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時尚高潮食記:笹鮨壽司無菜單日式料理店:2018米其林指南台北推薦 – Sasa Japanese Restaurant/ Sushi Bar: Michelin Guide 2018 Taipei

時尚高潮食記:笹鮨壽司無菜單日式料理店:2018米其林指南台北推薦 – Sasa Japanese Restaurant/ Sushi Bar: Michelin Guide 2018 Taipei

(英文版看下面/ Scroll down for English) 台北哪裡有真正有水準的壽司店?您現在如果你心想爭鮮、藏壽司等連鎖店,這篇您儘管跳過,我們無法溝通。 殘編第一次真正品嚐壽司,是在日本吃的無菜單料理的壽司。那次徹底讓我開眼界,才知日本料理是如此這般。來台一年,仍沒看到能與之匹敵的壽司店。當我首次經過台北中山北路上的笹鮨壽司,不禁眼睛一亮,決定把它列入口袋名單。我望梅止渴了將近一年,始終沒找到志同道合的人一起去品嚐,但是最近終於如願以償! 先看影片: (英文/ English): Where can one find a real sushi restaurant in Taipei? If chains like Sushi Express […]

時尚高潮食記:泰集信義微風餐廳 Thai Bazaar Xinyi Breeze Centre – Curry Crab

時尚高潮食記:泰集信義微風餐廳 Thai Bazaar Xinyi Breeze Centre – Curry Crab

時尚高潮食記:泰集信義微風餐廳尋找螃蟹咖哩 Thai Bazaar Restaurant Xinyi Breeze Centre – In Search of Curry Crab (Scroll down for English/英文版向下看) 「咖哩蟹」這三字聽起來像國際級的三字經,但它卻勾起我初抵加拿大的回憶。殘編第一次吃螃蟹咖哩,是在多倫多某新加坡餐廳。當時真的想大叫:「后里蟹」(欸、不。。。是「咖哩蟹」)!從此這家螃蟹咖哩成了我們家中聚餐的首選。最近螃蟹季,我們找到了泰集信義微風餐廳的螃蟹咖哩 先看影片: (English/英文版): “Curry Crab” is pronounced as […]

造型棉花糖-賦予生命色彩的希望棉花糖

造型棉花糖-賦予生命色彩的希望棉花糖

造型棉花糖-賦予生命色彩的希望棉花糖 你的童年回憶是什麼呢?我的童年回憶幾乎縮影為院子裡玩耍、爬樹摘水果、公主般的生日派對、客制化的立體生日蛋糕、還有很多很多的棉花糖。 我的童年是幸福的,不知道為什麼我從小就對棉花糖情有獨鍾。每次爸媽出遠門,回來只要給帶我一根棉花糖,我就開心得不得了,把他們膽敢把我獨自留在家的事都忘得一乾二淨。 棉花糖有著像雲彩一般蓬鬆的外觀,穿著夢幻色彩的衣裳,入口即化。從口腔中直接轉化為安多酚(腦內啡),抵達大腦,給人幸福快樂、充滿希望的感覺。原來棉花糖是幸福與希望的象徵啊!難怪我對它情有獨鍾。 自從長大有了健康、肥胖等等的顧忌之後,我的生命中也漸漸減少了希望,不再去碰棉花糖。讓我回心轉意的是現在新的造型棉花糖。雖然糖類在我心中已經不再佔據像從前一樣的崇高地位,但我還是相信童話故事與仙女的存在,那或許是我的現在與過去唯一的精神連結。 英文版:English: What are your childhood memories mostly about? Mine consist of outdoor picnics, fruit-picking in our garden, custom-made birthday cakes […]