（英文版向下看/ Scroll down for English version) 昨日殘編在台的美國朋友提供我內行人才知道的小道消息：台灣的美國人都在傳：台北市民權東路上有一家美國華僑開的傳統Tony’s 美式BBQ 煙燻餐廳。口味道地，廣受外國圈子喜愛。台灣美國華僑這麼多，能見到的道地美式餐廳卻少之又少，我想這位朋友可能憋久了，想念家鄉味了，所以邀我一同去品嚐。 先看影片： 英文版/English Version: One of my American friends in Taiwan, G, told me an insider’s information: […]
(英文版看下面/Scroll down for English version): 時尚高潮食記：首都大飯店豫園中餐廳 Review: Capital Hotel Taipei Yuyuan Chinese Restaurant 環遊世界評鑑各大飯店的殘編上回挖寶挖到了滄海遺珠神旺商務飯店的驚人餐點，於是開始了我的一系列「還未被發現的好酒店」之旅。首都大飯店早有聽說，但遲遲沒機會實地造訪，這週終於抽空去評鑑。我們光顧的是二樓的豫園中餐廳，先看影片： 英文版/English: I’ve been reviewing luxury hotels my whole life, last time […]
台北侯布雄米其林法式餐廳 貴婦百貨 Bellavita L’Atelier de Joël Robuchon Taipei Review （英文版往下看/Scroll down for English Version) 不可否認的，「世紀廚神」侯布雄廚藝名聞遐邇。已逝的侯布雄在世之年曾摘下超過三十幾顆米其林星。挑食、追星（米其林）的殘編，在還遊世界的期間曾造訪並品嚐他名下的兩間米其林餐廳：香港(米其林三星)和紐約（米其林二星）。香港和美國高水準的米其林星級餐廳太多了，當時較常吃高檔美食，混淆了我的思維，所以對侯布雄並沒有留下什麼特別的印象。2018年米其林來台北，殘編終於被救贖，因為跟隨其他美食指標九成九踩雷。唯獨在台北要找到志同道合的饕客真的不容易。侯布雄在台北Bellavita 貴婦百貨摘星早有所聞，這週竟有友人熱情邀約一同前往品嚐，總算了了我的心願。 先看時尚高潮台北侯布雄米其林食記影片： 英文版/ English Version: Earning over 30 Michelin stars, […]
By Sally Warburton “Let’s Shine Together. Let’s Change the World.” Film Premiere of Kasha Sequoia Slavner’s documentary The Sunrise Storyteller The WE Global Learning Centre […]
Hollywood’s Best Kept Secret at Studio Lagree– Reduce Hairline and Achieve the Full-Hair look with Toppik and Viviscal hair products 用Toppik & Viviscal產品頭髮不再稀疏！好萊屋的秘密 Having thick and […]
（英文版看下面/ Scroll down for English version) 殘編最進發現一個叫莯絲老爹的超好用的深層淨顏布 “緞面甚至只有我們一般頭髮的ㄧ千兩百分之一的細度” “its fibers are very fine, equivalent to only 1/1200 of our human hair” 先看開箱＆試用影片： English: Watch our […]
（英文版向下看/ Scroll down for English version） 二戰台中新社莊園「古堡餐廳」，這次終於被我找到了！ 先看影片 殘編是個旅行家，在殘障前雖然去45個國家，晉升為「殘編」後，卻被困在這一個自稱還是「福爾摩沙」的島嶼上。當我聽說台中居然有一家「古堡餐廳」，我當然是立馬揪人殺去。只可惜中風後的腦不管用，我們開了3小時的車來到了這裡，雖然他們的餐點蠻好吃，但是我要看的是古堡啊！ English/英文: Taichung Xinshe Castle is a beautiful attraction in Taiwan with European-style architecture and picturesque landscapes […]
木柵人都知道，這裡要找到好餐廳不容易。木柵(文山區）除了小吃路邊攤，最受木柵人歡迎的美食大概就是熱炒了！ 最近天氣轉涼，大家都嚷著想吃薑母鴨暖暖身！醉鮮閤綜合薑母鴨、熱炒跟燒烤，一次滿足所有在地台灣人的胃口！ 先看影片： （英文版/ English): It’s not easy to find a decent restaurant in Mucha (Wen Shan District), Taipei. The area is a bit away from […]
(英文版看下面/scroll down for English) 時尚高潮食記：台北東區ＴＵＧＡ葡萄牙餐聽：原來台北葡萄牙菜這麼好吃！ 先看影片： 殘編吃遍世界，卻還是對「葡式料理」四字稍感莫生。走過45個國家，「葡萄牙」很遺憾的，還在我的「想去」名單裡。澳門的葡萄牙文化深，殘編澳門走過千百回，自以為吃過葡萄牙菜，卻對葡萄牙菜沒有什麼深刻的印象，所以也不會想吃。這次回加拿大，我的葡萄牙學生上課不專心，每次上課只管嚷著自己多想念家鄉菜，才令我好奇到底有什麼菜比我的粉紅色拐杖還有魅力，於是決定給葡萄牙菜另一次機會。英文說「Everybody deserves a second chance (人人都有第二次機會的權利）」，我想：「葡萄牙料理」也該有這個權力。 English: Having traveled across the world and tried […]