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別再只吃水果減肥！殘編開箱這款「天然營養聖品」，減肥同時拾回健康，連骨科醫師都驚訝！
別再只吃水果減肥！殘編開箱這款「天然營養聖品」，減肥同時拾回健康，連骨科醫師都驚訝
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大自然的滋養：「椰棗」
但在我們聊到椰棗之前…
我們需要先說說一個叛逆的台灣青少女是如何意外地變成一個充滿諷刺和缺乏營養的警世故事。
一個專業糟糕決策者的起源故事：
我十七歲：這本就已經是個難搞到糟糕的年紀：十七歲的女孩大腦就像群組裡的人永遠無法達成共識的群聊：一個聲音說：「我們去試鏡吧！」、另一個聲音說：「我們去競選台灣小姐吧！」、還有一個聲音說：「不如我們只吃泡麵，靠叛逆過日子吧！」，而最大的聲音則是外人大喊著：「瘦即是美。」
如果您了解台灣的審美標準，就會明白「瘦」這個詞在這裡與其說是形容詞，不如說是一種信仰。身為女性就必須像害怕隨機殺人犯一樣害怕碳水化合物。
- 每天計算三餐的卡路里、油脂、碳水化合物
- 催眠自己「餓」的感覺就代表我正在瘦、正在變美
- 只吃餅乾，假裝那是一頓營養均衡的大餐
- 餓肚子的同時接一些臨演的工作
香蕉身分危機：
從生物學角度來說我是台灣人，但從文化角度來說，我是很多人口中的「香蕉」：外表是黃色的，內心是白色的。我在阿拉伯世界長大，被陽光、沙灘和大約十億顆椰棗環繞著。椰棗像開水一樣，無所不在。那時，椰棗就像重力一樣，是我生命的一部分。
快轉到我做出人生一連串糟糕決定的時代：
歲月流逝，我獨立生活：憂鬱、破產。我和食物的關係極度失衡。孤獨有一種味道：它嚐起來像午夜的泡麵、像廉價麵包。就在這混亂之中，我的愛吃甜食暴食症誕生了，它像嗜糖如命的惡龍一般襲來。
「就在這時，我想起一樣東西：一種我童年記憶中的水果。一種在大自然創作後嚐起來像焦糖的水果。」
隆重介紹：來自突尼斯的甜蜜大使
感謝吸引力法則，一位朋友帶給我一盒伴手禮：「Marjan Dates」。這盒具有清真認證、來自突尼西亞的椰棗，彷彿是一件神聖的聖物。
開箱儀式與第一口：
打開一盒天然椰棗是一種儀式。溫暖、蜂蜜與焦糖般的甜香撲面而來。我拿起一顆椰棗：它柔軟、微皺、閃閃發亮，像一顆小小的可食用隕石。
我咬一口，它的口感如絲絨般柔滑、它的甜味濃鬱而醇厚。我的大腦瞬間釋放出足以供應一個小村莊所需的血清素。
椰棗的營養成分與啟示
我們來談談實實在在的營養：
- 食用份量：5 顆椰棗
- 卡路里：120 大卡
- 營養素：纖維 2 公克、鐵、鈣
我意識到：椰棗很古老，人類食用已有數千年歷史。文明的興衰更迭，都伴隨著人們隨意享用椰棗的時光。
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