殘編中風一次吃300顆麻油雞佛(幾睪丸)跟100片麻油豬腰

殘編中風一次吃300顆麻油雞佛(幾睪丸)跟100片麻油豬腰

殘編中風一次吃300顆麻油雞佛(幾睪丸)跟100片麻油豬腰 (此文為中文版評價報導,欲看英文版請點以下連結🔗/ This post is in Chinese, for the English review, please click on the link below🔗): https://fashionecstasy.com/trying-300-chicken-testicles-and-100-pork-kidneys-bizarre-culinary-journey-in-taiwan/ 先看時尚高潮Youtube吃播影片: 雞佛(雞睪丸)是台灣的美食。自從在美國真人秀節目《誰敢來挑戰(Fear Factor)》中看到外國人嘗試吃一口皮蛋就作嘔甚至噴吐,並相信皮蛋便是「千年蛋」後,我便養成了一種特殊的癖好,用外國人不敢吃的台灣在地食物來戲弄他們。誠如讀者所知,殘編是個冒險家,喜歡挑戰奇奇怪怪的食物。而且,看過殘編過去的美食部落格的人都知道我喜歡海鮮魚腥味、肉的臭騷味以及其他食物的天然臭味。雖然雞睪丸聽起來很噁心,但它們在台灣相對常見。然而,殘編卻只在青少年時期曾經嘗試過一次。那次的印象強烈到我吃一次就記一輩子,當時雞睪丸的味道至今仍然記憶猶新,就好像才剛剛在我口中「爆開」一樣。如果要形容它的味道,殘編只能說就像它本尊一樣:一層薄薄的皮,裡面充滿了精液,而且是飽滿到一咬下去就會在嘴裡炸開的那樣「精神飽滿」。爆出來的汁味道也和精液本尊一樣。我這樣的描述,曾讓幾個外國朋友當場吐出來。 也許是礙於身體狀況,多年以來殘編已習慣粗茶淡飯了。因此,即便第一次嘗試雞睪丸曾讓我感到驚嚇,但粗茶淡飯久了,總懷念一些腥臭的東西,想來一點「腥辣」的,而我潛意識裡呼喊的似乎便是雞睪丸。 於是,我終於 嘗試了人生第二次的雞佛。 由於這次我們發現的萬華莊家班麻油雞店家也還提供麻油豬腰,所以殘編便得寸進尺,讓雞佛搭配豬腎。雖然開箱時心中有一些些小罪惡感,想著:「自己殘了,是否仍有網賣器官的潛力?」,但是與其販賣器官,我寧可直接把它們送到自己的肚子裡。殊不知,殘編這一破戒,竟釋放出我心中飢渴的野獸,竟活生生一次吞下 300 […]

3種令人垂涎欲滴的豬肉水餃口味評價- 主餃食光開箱試吃評價

3種令人垂涎欲滴的豬肉水餃口味評價- 主餃食光開箱試吃評價

  3種令人垂涎欲滴的豬肉水餃口味評價- 主餃食光開箱試吃評價 (This post is the Chinese version review; for the English version open-box review, please click on the link below🔗 / 此文為中文北開箱試吃評價,欲看英文版請點以下連結🔗): https://fashionecstasy.com/3-mouthwatering-pork-dumplings-varieties-to-die-for-dumpling-times-taiwan-open-box-review/ […]

呷品香滷味開箱試吃評價第二集

呷品香滷味開箱試吃評價第二集

呷品香滷味開箱試吃評價第二集 (This post is in Chinese; for the English review, please click on the link below 🔗/ 此文為中文版開箱評價,欲看英文版評價請點以下連結🔗:) https://fashionecstasy.com/xia-pin-xiang-braised-food-stall-review-part-2/ 呷品香滷味是板橋重慶市場30年老店,以中藥、鹽、醬油和糖烹製,不麻也不辣,但是其香無比的「麻辣」滷味。 先看時尚高潮呷品香滷味YouTube開箱試吃影片: 呷品香滷鴨舌 鴨舌是中菜中經常享用的美味佳餚。卻是殘編第一次吃。這一塊小而嫩的肉,吃下去只能說我心中是百感交集啊~百感交集!除了充滿了用中藥、鹽、糖、辣椒和醬油一起滷出的味道與香氣外,鴨舌的口感更加獨特。它柔軟嫩滑,但又充滿嚼勁和ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的彈性。充滿膠的肉。讓殘編每咬一口都覺得自己因為吃下的質原蛋白年輕了十歲。更令人興奮的是每條舌頭內的骨頭。殘編一直是個愛狗人士,可能是因為我懂牠們。如果粉絲們看過我的YouTube 吃播影片中如何將骨頭啃到淋漓盡致,你就會知道啃骨頭帶給我的快感與高潮。所以,鴨舌裡面的骨頭對於我這樣的吃貨來說是非常容易讓我直達G點的一道菜。我正在因為新發現自己最愛的一道菜而感到興奮時,不禁想知道為什麼鴨子的舌頭裡有骨頭?難道這代表鴨子無法「咬舌自盡」嗎?雖然我不確定咬舌自盡在科學上是否準確,但它不適用於鴨子,因為咬到骨頭不就無法咬斷自盡了嗎?無論如何,這使得鴨舌成為一道有趣而令人興奮的菜餚。我心中的學者忍不住想鑽研為什麼鴨子的舌頭裡有骨頭?其結果是鴨子的舌頭裡面有空心的圓骨的原因是因為這種骨頭叫「 пневматизированная […]

台北板橋重慶市呷品香滷味攤開箱試吃評價

台北板橋重慶市呷品香滷味攤開箱試吃評價

台北板橋重慶市呷品香滷味攤開箱試吃評價 (This post is in Chinese, for the English open box review, please click on the link below🔗 / 此文為中文版開箱評價文,欲看英文版評價請點以下連結🔗): https://fashionecstasy.com/xia-pin-xiang-braised-food-stall-review/ 先看時尚高潮YouTube開箱試吃影片: 滷到焦糖色透亮又入味的滷味香氣四溢,總是讓人沒有辦法抗拒,在板橋重慶市場裡有一30年歷史的滷味攤,新聞上風靡不斷的超夯小吃店,殘編居然在家防疫閉關期間還能有幸開箱試吃! 沒錯,今天要來開箱評價的就是位於板橋重慶黃昏市場生意超好的三十年老店:「呷品香」滷味攤。別於一般台灣傳統滷味的是這家滷味只用少許中藥材、醬油、糖、鹽簡單調味的滷汁就能每天滷出三、四十樣的滷菜。在新聞上看到他們的舖子好似皇帝御膳的滿漢大席,超大一攤。要擺下三、四十道菜也難怪,做過生意的殘編看到這裡不禁心想:「哇賽!這光是前置、後製作業應該就累死人了吧?」殊不知扛起這一間的曾老版在殘編一問之下竟年僅27歲,曾彥翔老闆育有三子,在岳父兩年前過世後接手呷品香,從早忙到晚。曾先生每天一早就開始備料,從燙豬腳、準備蹄膀、豬腱跟大腸到去腥、除去肉上的雜質,每一道都是細心處理過的。殘編在電視上看到他們備受歡迎的豬腳和腿褲在鍋裡慢慢滷到赤紅色,再瞧那些晶瑩剔透、ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的皮,一看便知是皮Q肉嫩的口感,我不禁口水直流。這次開箱其實總共好幾道,但是我該死的濕疹體質不敢一次全吃,才吃了前幾道心中就澎湃到等不及要跟粉絲們分享。想必這麼無私的部落客也只有殘編吧?不客氣喔!今天開箱試吃的共四道:滷百頁豆腐、滷速肚、滷甜不辣和滷松阪豬。您沒看錯,我打的是「松阪豬」。饕客都知道,松阪豬是豬肉界的黑鮪魚肚,在小吃店能吃得到,殘編還是第一次見到,於是當然是迫不及待先攻這道呷品香松阪豬囉!以下殘編為您一道一道介紹: […]

體驗奢華:台北綠島逍遙遊

體驗奢華:台北綠島逍遙遊

體驗奢華:台灣台北綠島逍遙遊 先看時尚高潮YT遊記影片: ( This post is in Chinese; for the English travel blog, please click on the link below🔗 / 此文為中文版遊記部落格,欲看英文版由紀部落格請點以下連結🔗): https://fashionecstasy.com/experiencing-extravagance-green-island-escapade-from-taipei 探訪台灣綠島:奢華豪華旅遊體驗 當我舒適地坐在從台北到台東的高鐵座位上時,內心感到無比的興奮。我正在前往綠島的路上,綠島是台灣海岸邊的一個小天堂,這趟旅程將提供終極奢華的旅行體驗。 綠島曾經關押台灣囚犯。想想《肖申克的救贖》(《刺激1995》),綠島是位於台灣東南沿海的一個小火山島。在台灣歷史上的戒嚴時期,它被用作政治監獄,從1949年到1980年代末,許多政治犯,包括那些反對執政政府及其政策的人,都被關押在那裡。該監獄現已變成博物館和歷史遺址。 […]

我的精緻巴黎旅居:愛之城奢華旅行指南

我的精緻巴黎旅居:愛之城奢華旅行指南

我的精緻巴黎旅居:愛之城奢華旅行指南 ( 此文為中文版部落格,欲看英文版郵寄,請點以下連結🔗/ This post is in Chinese; for the English blog, click on the link below 🔗): https://fashionecstasy.com/my-exquisite-parisian-sojourn-a-luxury-travel-guide-to-the-city-of-love/ 先看時尚高潮YT影片: 當我踏上巴黎的鵝卵石街道時,一股莫名的魅力席捲了我。人稱「愛之城」的每個角落都散發著優雅、奢華的氣息,「哎~!好久沒戀愛了~」我長長的嘆一口氣。從世界一流的美食到華麗的地標,我的巴黎之旅是一次夢幻的奢華之旅。在篇旅行部落格中,殘編帶您踏上巴黎的縱情冒險,讓您一起體驗驚嘆不已的最奢華旅程。 奢華住宿 我的巴黎假期從在這座城市最好的豪華酒店–巴黎喬治五世四季酒店的住宿開始。 從踏入巴黎喬治五世四季酒店華麗大廳的那一刻起,我就知道即將踏上一次貴婦般的奢侈豪華之旅。這個豪華的避風港距離香榭麗舍大街和標誌性的凱旋門僅幾步之遙,實現我對愛之城的一切夢想。 抵達後,酒店工作人員熱情迎接我,確保辦理入住手續順利進行。接待區因其大器的大理石地板和花卉佈置散發著優雅的氣息,為等待我的體驗奠定了基調。工作人員很細心,從踏入酒店的那一刻起,我就感覺自己像一位尊貴的VIP。 […]

RAW 台北米其林餐廳-融合亞洲美食與歐洲貴族料理的絕妙體驗

RAW 台北米其林餐廳-融合亞洲美食與歐洲貴族料理的絕妙體驗

RAW 台北米其林餐廳-融合亞洲美食與歐洲貴族料理的絕妙體驗 (This blog is in Chinese; for the English review, please click on the link below🔗/ 此文為中文版食記,欲看英文版實際評價請點以下連結🔗): https://fashionecstasy.com/exploring-culinary-history-at-raw-from-medieval-times-to-contemporary-delights/ 先看時尚高潮YT影片: 吃貨只要聽到RAW應該都不陌生。RAW在台灣餐廳界應該享有最高殊榮吧!除了米其林星都不知道摘了幾顆之外,只要是亞洲前幾名的餐廳獎,也絕對少不了RAW。可能是餐廳名字「RAW」(英文「生」的意思)的意思再加上木頭的裝潢,總讓人有日式的感覺。 踏進RAW後赫然發現RAW遠遠超越任何日本餐廳。餐廳裡幾乎沒有受任何日本的影子。當我仍在四處探索,要來看看 Raw到底多厲害時,菜單彷佛帶著我穿梭時空回到了幾個世紀前,回到 15、17 和 […]

2023年「月光晚宴(Moonlight Gala 2023」慈善募款活動勇奪成功,籌得超過$630,000加元善款,將全數捐贈給位於克萊因堡的麥克邁克爾加拿大藝術收藏館

2023年「月光晚宴(Moonlight Gala 2023」慈善募款活動勇奪成功,籌得超過$630,000加元善款,將全數捐贈給位於克萊因堡的麥克邁克爾加拿大藝術收藏館

2023年「月光晚宴(Moonlight Gala 2023」慈善募款活動勇奪成功,籌得超過$630,000加元善款,將全數捐贈給位於克萊因堡的麥克邁克爾加拿大藝術收藏館 (photos by Mala Chatargun) (This post is in Chinese; for the English version, please click on the link below / 此文為中文版,欲看英文版部落請點以下連結): https://fashionecstasy.com/moonlight-gala-2023-a-resounding-success-supporting-the-mcmichael-canadian-art-collection-in-kleinburg-ontario-13/ […]

多倫多Soluna 頂樓露天餐酒館一周年慶典

多倫多Soluna 頂樓露天餐酒館一周年慶典

多倫多Soluna 頂樓露天餐酒館一周年慶典 (This post is in Chinese, for the English blog, please click on the link below / 此文為中文版部落格,欲看英文版請點以下連結): https://fashionecstasy.com/celebrating-solunas-one-year-anniversary-a-tropical-oasis-in-the-heart-of-queen-street-west-12/ 慶祝 Soluna 成立一周年 多倫多Soluna Restaurant […]