老協珍年菜和佛跳牆開箱試吃食記評價 / Lao Xie Zhen’s CNY Feast Delivery Dishes and Buddha Jumps Over the Wall Openbox Review (Scroll down for English version / 英文版向下看）  先看時尚高潮ＹＴ開箱試吃影片/ Watch Our Youtube Openbox &Mukbang Video First: 佛跳牆自古以來都是年菜中不可或缺的一道。中國人吃佛跳牆的歷史悠久，已有百餘年歷史。據說這道菜源自於清朝光緒年間的某皇帝因吃膩了山珍海味，勒令御廚做出能讓他讚嘆的新口味菜餚，否則就砍頭嚴懲。御廚想破頭，心想既然這可能是他生命中最後一次掌勺所準備的「最後一頓晚餐」，就使出渾身解數，把各種素葷高級食材全部放進鍋裏燉煮。沒想到這鍋上桌後香味撲鼻，不僅得到皇帝的讚賞，還引發隔壁修行多年的老和尚情不自禁的爬牆張望。御廚保住小命、未被砍頭，並將這道菜取名為「佛跳牆」。殘編覺得取「狗急跳牆」比較貼切吧？ English version / 英文版: “Buddha Jumps Over the Wall (“Fotiaoqiang,” aka. “Buddha’s Temptation“) has been one of the essential dishes for the […]