-
先看時尚高潮YouTube影片
【誠泰醬業評價】米飯殺手三連發!誠泰醬業開箱體驗|雲林西螺必買伴手禮推薦|西螺醬料開箱!
(差不多了。我記得我的膝蓋受傷了。不要突然挺直。)
裡面:
- 蔭豆豉醬
- 麻油薑泥 Sesame Oil Ginger Paste
- 薑蔥魷魚 Ginger Shallot Squid Sauce
驀地,殘編心頭一顫。
我那挑剔的米其林三星級味蕾滿懷期待地跳霹靂舞。。
初遇:蔭豆豉-發酵黑豆的誘惑者
我打開蔭豆豉醬。
一股香氣撲面而來——深沉、古怪、黑暗,像是未處理的創傷。
我把顫抖的湯匙伸進醬料裡。嚐嚐。
驚豔!
瞬間,殘編不再是個自命不凡的人。
我是一個舀著飯、舔著碗、呷「ㄆㄨㄣ」俱樂部的主席。
我是一個舀著飯、舔著碗、呷「ㄆㄨㄣ」俱樂部的主席。
我煮一大鍋米飯——是的,給自己煮了一整鍋大同電鍋(最大號)——然後把它淹沒在這種神奇的黑豆之下。
每一口都感覺像是被一千個台灣阿嬤擁抱著。
鹹、鮮、濃鬱、略帶甜味——就像令人質疑的約會選擇一樣。
我瘋狂地挖。倒吸一口氣。我達到了涅槃境界。
忘記刀叉吧!
如今,殘編重生了,不再是一根裝腔作勢的香蕉,而是一名舔著米飯、吃著麵條的西螺醬料鑑賞家,在自我發現的旅程中激勵他人。
第二場約會:麻油薑泥醬 – The Ginger Whisperer
接下來,麻油薑泥醬妖媚地對我眨了眨眼睛。
蓋子掉下來了。
瞬間,純黑麻油和火辣老薑的香味瀰漫在空氣中,殘編發誓我的祖先開始在我身後跳踢踏舞。
我將燙好的花椰菜、豆腐和任何我能翻到的食材都浸入其中——哎呀,如果殘家的貓能站著不動,我也會把它浸入其中(開個玩笑的,動物保護組織)。
這不僅僅是一種醬汁–更是一種靈丹妙藥。
它讓我打從內心感到溫暖,就像一個溫暖、模糊、醉醺醺的擁抱。
我冰冷、死寂的內心開始發熱。
我就像一個人形港式點心推車一樣冒著汗,但至少我感覺自己還活著。
這款醬非常適合簡單的家常菜和下班後的快速料理——它實際上是防料理白痴的(感謝佛祖,因為殘編也是)。
第三場邂逅:薑蔥魷魚 – The Rebel Squid
最後,薑蔥魷魚登台。
濃郁、閃爍著魷魚香味的承諾。
我把它倒在麵條上。
登登!
簡單的麵條,加上薑葛魷魚的調味,就變成一道烹飪傑作,一頓堪比米其林星級的海鮮大餐。
焦糖紅蔥頭的甜味。
薑的嗆味。
有嚼勁的魷魚在我的舌頭上跳舞,就像 90 年代深夜的狂歡一樣。
殘編的眼裡湧出淚水。
一個脆弱、對香蕉過敏的人,但此時此刻,我願意為這種醬汁而死。
一口麵條變成十口。
我發現自己蹲在飯碗前,就像《哈比人》的咕嚕(Gollum)保護他的寶貝一樣。
結論:雲林西螺醬料,家鄉的味道
親愛的誠泰醬業,
親愛的雲林西螺伴手禮推薦,
您們以最好的方式毀了殘編。摧毀我幾十年來的勢利眼,讓我看到烹飪的全新世界。
您們讓我心甘情願地吃著一碗又一碗的飯,一碗又一碗的麵,一碗又一碗的菜。
西螺醬料不是開玩笑的。
西螺醬料值得獲得諾貝爾美食獎。
即使我的身體患有「富貴病」——對所有食材都過敏——我都沒有發病。
(如果不是殘家現在的飯菜都這麼美味,我會控制不住地哭泣。)
這些醬料是每個家庭都需要的簡單、快速的料理。
30分鐘?不。 5分鐘,您就會感覺自己像個頂級廚師。
對於像殘編這樣只會燒水的料理新手來說,真是救星。
最後的話:家鄉的味道,人生的轉折
如果您正在尋找西螺必買伴手禮,想讓最傲慢的香蕉變成舔米、吃麵的野獸——不用再找了。
誠泰醬業–您偷走我的心。
堆積如山的空飯碗就是證明。
曾幾何時——在現在感覺像傳說中的夢境般的生活中——我不僅僅是一個小餐館食客;
我是世界頂級雜誌之一的總編。
VIP邀請函像春雨中的花瓣一樣飄落到我的收件匣裡:
邀請我去米其林三星餐廳的私人品嚐會、水晶吊燈下香檳閃閃發光的晚宴。
我能夠流利地說出奇怪而微妙的語言:一小口菜配一杯酒,三小時的悠閒時光。
我學會讚美煎扇貝的酥脆、品嚐過度冰鎮的蒙哈榭葡萄酒的微妙背叛、以及將一口魚子醬與一瓶比我的第一輛車還貴的葡萄酒搭配在一起的詩意。
他們稱我「有品味」。
但如果您不那麼友善,你可能會說我:「被寵壞」或「臭屁」。
特權。
完美擺盤的囚徒。
然後——人生讓我開啟重啟鍵。
中風。
流放者。
帝國崩潰了,我,這個破碎的女王,被沖到台灣海岸,
回到那個孕育我的小而頑強的島嶼。
香檳河、天鵝絨繩索和對我的崇拜都消失了。 取代的是我母親的廚房以及母親疲憊而溫柔的雙手。 破舊的茶几上傳來舊筷子的碰撞聲和醬油、生薑和芝麻油的大地香味。
一開始,感覺就像一場葬禮。
一種羞辱。
但後來——在吃第三碗和第四碗米飯之間——殘編開始嚐到一些我早已忘記的東西。
愛。
耐心。
根。
如今殘編的生活剝去了偽裝,生命在早晨的陽光下赤裸而閃爍。
事實證明,米其林星級廚師不會烹調出真正豐盛的菜餚。
真正的美食是母親們歷經幾十年風雨揉成的麵團。
真正的美食是經過緩慢發酵、耐心陳化,並經歷過上千頓晚餐的鍋中小心攪拌的菜餚。
而『誠泰醬業』每一瓶珍貴的罐子裡都蘊含這種精神。
當我收到他們美味的醬料時——
蔭豆豉醬,濃郁而有層次,如同久違的民間故事,
麻油薑泥醬,尖銳卻令人安心,如同母親責備的吻,
薑蔥魷魚醬,如台灣的風在陸地和海洋間翩翩起舞——
殘編意識到自己不僅僅是在品嚐調味品。
我正在品嚐「家鄉」的味道。
一匙他們的蔭豆豉融化在我的舌頭上,鹹甜交織,低聲訴說著田野和耐心的故事。
他們的麻油薑泥就像冬夜裡厚實、溫暖的棉被一樣包裹著我的感官。
他們的薑蔥魷魚——溫柔、活潑、鮮活——是這座島嶼的歌曲。
不需要侍酒師、不需要鍍金的侍者、也不需要水晶長笛來提升這些味道;
它們不需要被吹捧就已經神聖了。
殘家簡陋卻香氣撲鼻的廚房裡,我享用一場比世界所有六星級大飯店所提供的還要豐盛的盛宴。
一場謙卑的盛宴。
慶祝一切殘編曾經認為太小的事物,現在卻發現它們無限廣闊。
過往曾經穿梭在國王和億萬富翁間的生活,而現在…在這裡,在我娘身邊,一碗簡單的米飯,讓我終於吃飽了。
很長一段時間以來,這是第一次
我吃飽了。