禁慾八年,一晚鱉湯慾火焚身全身脫光光! (此文為中文版部落格評價文,欲看英文版請點以下連結/ This post is in Chinese, for the English blog, please click on the link below): https://fashionecstasy.com/bizarre-food-that-made-me-burn-with-lust-and-strip-butt-naked/ (完整照片圖庫請往下滑) 先看時尚高潮YouTube影片: 讓我質疑一切的湯:關於慾望、遺憾和奇異烹飪冒險的第一手故事 當殘家一老一殘好不容易將一大袋湯搬回家時,殘編細如牙籤的手臂在它的重量下顫抖。這一大袋湯給人一種生氣勃勃的感覺,充滿神秘和希望,低聲訴說著烹飪魔法的古老秘密。我的思緒飛快運轉。這個冷凍的袋子裡藏著什麼?是寶藏還是任務考驗?我把它當閻羅王送給我的聖誕禮物一樣的撕開,真相大白——兩千五百克的固形物:一整隻雞四肢攤開,就像準備好做臨終的懺悔一樣。在它旁邊,有一隻烏龜,完好無損,狀似被召喚做成湯的時候它正在冥想。然後,噢,我的天哪,豬肚。它們非常乾淨,我腦海竟閃過將它們用作擺盤的裝飾的念頭。這不僅僅是湯;這是裝在袋子裡的情感雲霄飛車。當咱準備將它加熱時,記憶回到九歲,第一次從西方來台,站在台灣繁華的街道上。我驚恐地看著一個小販漫不經心地宰殺一條活蛇,以外科手術般的精準度把它的內臟掏出來。孩子們尖叫,大哥的女人大笑,當時的我發誓永遠不會碰任何滑行或爬行的生物。但後來,我長大了,隨著成熟而來的是對恐怖事物的奇怪渴望。當我準備好擁抱蛇和烏龜等爬蟲類美食時,台灣的禁令敲響。我帶著報復心態一口氣吃掉100顆麻油雞睪丸。這麼說吧,雞睪丸的遺憾是真實存在的。刷了三次牙也無法消除那揮之不去的噁味。回到鱉湯。現在已經準備好了,小火慢燉,熱氣騰騰,誘人。其香氣令人陶醉——米酒、生薑和古老草藥、令人陶醉的組合。我舀出一勺,第一口的味道就像情人的悄悄話一樣襲來。它豐富、深刻、陽剛。 我從雞肉開始;它的肉質鮮嫩多汁,就像在與肉湯一起緩慢跳舞一樣。然後是烏龜——哦,烏龜。它精緻而強勁,帶有河流和泥土的低語味道,讓我感到最原始的滿足。豬腸?一個耐嚼的、令人愉快的驚喜,讓我感到既內疚又頭暈。 然後,事情就發生了。當我一碗又一碗地吃下去時,我的身體開始發熱。我的背脊發癢,我的脈搏加快,我的思想變得邪惡。我一直聽說蛇具有壯陽功效,並認為一起搭配的鱉也不例外。我是對的。 這不是一頓普通的飯;這是前戲。我的呼吸急促,我感覺到湯在我的血管中亂竄,點燃了每根神經。我的感覺模糊;房間開始旋轉。肉湯像禁忌戀人一樣親吻我的嘴唇,讓我渴望更多。我用顫抖的雙手握住碗,我的身體屈服於湯的力量。 當我把湯匙插入鍋的深處時,鱉像一件古老的遺物浮出來,它的肉閃閃發光,柔軟,閃爍著完美的希望。這裡不用吐殼——只有純淨、純淨的膠原蛋白,燉至難以理解的軟嫩程度。這不僅僅是食物;這是一個傑作,一封廚師寫給我靈魂的情書。 第一口毫不費力地滑過我的舌頭,絲般豐富的口感如瀑布般附著、包裹和誘惑。每一口鱉肉都是一種啟示——精緻而堅固,是微妙的甜味和大地的舞蹈。肉湯注入了數百年的智慧,帶有香草和香料的低語,每一口都帶著增強味道的旋律。 但真正的魔法在我吞下它的時候才開始。膠原蛋白,噢,膠原蛋白,像液態青春一樣在我體內流竄。每咬一口,我都感覺皮膚更緊繃、骨頭更堅固、靈魂更輕盈。就好像時間也停下來驚嘆我的轉變。我的臉頰變得紅通通,不是因為湯的熱氣,而是因為我體內湧動的活力。 然後,事情就發生了。我感覺到內心深處的覺醒。我以為早已熄滅的火花開始悶燒,八年的禁慾和渴望助長它。隨著每一口,我活過來。我的姿勢挺直、我的眼神閃閃發光。本來在鏡子中模糊的線條現在感覺就像戰鬥的傷疤被湯的擁抱軟化、寬恕。 我閉上眼睛,有那麼一瞬間,我的魂已不在餐桌上。我在月光照射下的海灘上,裹著絲綢,我的身體煥發著女神重生的自信。中風後的歲月漸漸消失,取而代之的是對未來的想像。我很性感。我容光煥發。我是無敵的。 當我放下湯匙時,我不僅吃飽了,而且還變了一個人。烏龜不僅滋養了我,它讓我復活了。當你有一鍋完美的湯對你的靈魂低語時,誰還需要男人呢? … Continue reading
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Review: A Shameless Love Letter to “Mouthwatering and Tearing Up Garlic Bread Sticks“ 此文為英文版部落格,欲看中文版部落格文章請點以下連結🔗/ This post is the English blog; for the Chinese blog, please click on the link below🔗): … Continue reading
這大蒜奶油金磚麵包竟好吃到讓人含淚!背後的震撼故事,媽媽也驚呆了! 垂涎含淚香蒜奶油金磚|蛋,就醬的宵夜 (此文為中文版部落格,欲看英文版部落格文章請點以下連結🔗/ This post is in Chinese; for the English blog, please click on the link below🔗): https://fashionecstasy.com/these-garlic-bread-sticks-are-so-good-they-literally-named-it-mouthwatering-and-tearing-up-garlic-bread-sticks/ 先看時尚高潮YouTube影片: 深夜偷吃大作戰|母女宵夜時光 最近深夜,殘編最愛做的事就是揪那比我更愛吃的殘媽一起吃宵夜,就像兩個高中女生閨蜜偷吃宵夜。只是我們不是吃熱炒,而是在「蛋,就醬」的黃金寶藏上建立感情:神秘的黃金寶藏磚,或者正如殘編親切地將它重新命名為「大蒜奶油母女情磚」。自幾十年前我就過著營養師認可的、悲傷無味的飲食習慣,但今晚呢?哦,親愛的,這是作弊之夜——殘編雲許自己破戒於與大蒜麵包這樣罪惡的東西一起跳探戈,卡路里和自尊都見鬼去吧。我揪上殘媽,一起分享這放縱和懷舊的時刻。 開箱劇情|大蒜香的誘惑 我像一隻飢餓的浣熊一樣絕望地撕開包裝,冰凍的方塊像我童年的微小的美食紀念碑般凝視著我。記憶如潮水般湧上心頭——大蒜麵包的香味飄蕩在中東的必勝客自助餐廳裡,我的家人過去在那裡吃得像王室一樣。我幾乎可以聽到塑膠盤子的敲打聲和我哥哥的笑聲(在他成為工作狂之前)。在我把這個台灣更新版的食品放進烤箱之前,就能感覺到自己回到小時候,嚐到美味的麵包。 說明很簡單:冷凍取出直接放入,180度加熱約8~10分鐘即可享用(5分鐘翻面更均勻) 。 開箱劇情: 才一打開包裝感覺就像揭開了美食童話中的寶箱。麵包是密封包裝的,看起來無辜得令人懷疑,但我更清楚。它幾乎是在低聲說:「燃燒我吧,殘編。我要摧毀妳的自制力。」 我把它拿出來,即使是冷凍的,也有濃濃的蒜香——就像海妖對我味蕾的召喚。殘編從未見過塗著這麼厚醬的大蒜麵包,自然問殘媽說:「大蒜很便宜嗎?」因為蛋,就醬的垂涎含淚香蒜奶油金磚好像塗得不用成本,我將金色野獸放在托盤上,確保能均勻分佈,然後將其滑入預熱的烤箱。我將定時器設定為10分鐘,焦急地等待變形。 烘烤過程|從冰凍到神話 … Continue reading
20年沒碰阿拉伯甜點,結果一吃大出血?!真相嚇死你! (此文為中文版評價報導,欲看英文版請點以下連結/ This post is in Chinese, for the English review, please click on the link below): https://fashionecstasy.com/arabian-sweets-made-me-bleed-a-sugar-fueled-tale-of-overindulgence/ 先看時尚高潮YouTube開箱影片: 阿拉伯甜點與我的瘋狂回憶 又是平常的一天。殘編像往常一樣坐在客廳忙著自己的事,只是這天的家裡缺一樣,那就是我可愛的媽媽。我苦苦的等了又等,終於聽到鑰匙叮噹作響的聲音了。殘編眼睛一亮!殘媽帶著龐然大物凱旋歸來,一個巨大的禮盒放在殘家的客廳裡,這是殘家可愛的敘利亞朋友剛從敘利亞帶回來送咱們的禮盒。它大到殘編認真懷疑:「禮盒裡裝著的半個大馬士革嗎?」殘媽像個女孩一樣咯咯笑著,眼睛閃爍著光芒,「猜猜看這是啥?敘利亞甜點!」殘編我覺得渾身的血液都沸騰起來,久違的阿拉伯甜點!殘編在阿拉伯國家長大,因此阿拉伯甜點就從小就是我心目中的糖果天堂。黏稠、糖漿狀、富含堅果和神秘成分,這些甜點可能會讓營養師暴怒,但對小時候的殘編來說呢?涅槃。但隨著年紀的增長,我的味蕾變得越來越成熟(至少我自己是這麼認為的),我長大了。最初我覺得:「阿拉伯甜點太甜了,是給小孩子吃的。」整整二十年我像躲避瘟疫一樣躲避它們。我竟成了那些「假掰」人中的一員——「我不喜歡甜食」那種人,我假裝喝我的花草茶,像齋戒的和尚一樣避開甜食。我在跟誰開誰玩笑!? 甜點的瘋狂回憶 我小心翼翼地爬到盒子前,殘媽早就開始開箱了,她就好像找到了通往一個沒有卡路里的世界秘密通道一樣。禮盒散發出濃鬱的蜂蜜、玫瑰水和開心果的香味,讓我不自覺地回到了童年。這種感官超載喚醒了我心中的七歲阿拉伯糖果狂熱分子,多年來我一直處於缺乏糖的昏迷狀態。 「我就吃一口解饞」。墓。誌。銘。 堅果蜜餅接觸到牙齒的那一刻,喚醒殘編童年的回憶:在烈日下奔跑,滑下沙丘,狼吞虎嚥地吃著阿拉伯手指糖果。一段段不同的童年記憶湧上:甜蜜、好甜蜜,一切都是那麼的多愁善感。充滿糖分、一發不可收拾的情感潘朵拉盒子已經被打開,現在已經沒有回頭路了。 從「只是嚐嚐」到「必須把整合都吃掉」,殘編的強迫症發作。一瞬間我便發現自己的手指和頭髮都沾滿糖漿。殘媽呢?她就在我身邊,煽風點火。我們都是阿拉伯甜點的癮君子母女,一起狂吃。 其實早在那包敘利亞甜點被殘媽撕開的那一剎那,殘編就知道麻煩大了。這種含糖香氣:蜂蜜、堅果、玫瑰水的突擊,讓我回到了童年,兒時的殘編可以毫無顧忌的把它們全部吞下去,而成年後的自己?依然沒有克制。一點也沒有。 無法停下的美食狂潮 我從一小塊果仁蜜餅開始:「只吃一塊」我告訴自己。就讓我重溫一下阿拉伯美食的記憶就好。但你知道當一個大食怪把腳趾伸進水裡「測水溫」的後果是什麼,對嗎?最終會像被砲彈擊中,而這正是殘編發生的事情。在意識到之前,我已經吃掉第三、第四、第五塊了……我已經不記得是在瘋狂嗑椰棗餅還是開心果餅之間的哪一刻了。我囫圇吞,甚至沒有停下來好好咀嚼。就好像我被一頭偶然發現一片美食海市蜃樓的飢餓駱駝的靈魂所附身。 每一口都會喚起一段記憶和另一種渴望,每一種甜點的味道都比上一個更好。每吃完一塊我就跟自己說:「再吃最後一個就好」,但是手卻不聽使喚的一直伸出。殘編是中風病人,我的手有自己的意識,我管不著。而殘媽也沒有幫忙,她在旁邊吃得更開心。我向自己辯解道:「我已經 20 … Continue reading
Rediscovering Arabian Sweets: A Nostalgic Journey of Overindulgence (此文為英文版部落格,欲看中文版開箱評價文,請點以下連結/ This post is in English; for the Chinese version review, please click on the link below): https://fashionecstasy.com/20-nian-mei-peng-alabo-tiandian-,-jieguo-yi-chi-da-chuxue-?!-zhenxiang-xia-si-ni-!/ Watch Our Youtube Video First: It’s … Continue reading
The Box of Hope Arrives: My Journey into the World of Zi Xiong Bao Camellia/ Tea Oils (此文為英文版部落格,欲看中文版開箱評價文,請點以下連結/ This post is in English; for the Chinese version review, please click on the … Continue reading
殘編擺脫橄欖油恐懼- 籽熊寶苦茶油與山茶油重拾將康回春美食人生 (此文為中文版評價報導,欲看英文版請點以下連結/ This post is in Chinese, for the English review, please click on the link below): https://fashionecstasy.com/unlocking-the-secret-to-delicious-and-healthy-cooking-discovering-the-power-of-zi-xiong-bao-camellia-oil-tea-oils/ (完整照片圖庫請滑至底) 先看時尚高潮YouTube影片 希望之盒抵達 粉絲們,聽著!你最喜歡的天才戰士回來了,這一次,我要挑戰的是山茶油和苦茶油! 一個盒子到了,我努力打開它,感到一股成就感,這會讓我的物理治療師感到自豪。 籽熊寶頂級初榨苦茶油:第一印象 首先,籽熊寶頂級初榨苦茶油包裝不僅時尚、現代;更是對內在品質的證明。台灣製造的產品,溫暖了我努理想接納台灣的心。 我打開蓋子,一股清香的美味撲面而來。味道並不過重,而只是令人愉快,就像一隻老練的松鼠將栗子埋在你的頭髮裡(別問,這又是一段涉及一種特別具有攻擊性的囓齒動物和一頂糟糕的假髮的很長的故事)。 我在手指上進行一次小小的味覺測試(嘿,我必須用這隻顫抖的手做一些不靈活運用),舔出一種光滑、可口的油。就像一股微風般的清香味,我的味蕾跳起勝利的舞蹈——終於,有比麻油雞睪丸還令我興奮的新貨了! 殘家今晚的美食冒險是籽熊寶苦茶油主演的炒作交響曲。它像冠軍一樣在鍋裡加熱,沒有煙霧,沒有任何「抓馬(drama)」,只有純粹的金色光澤。蔬菜和雞肉得到了皇室般的待遇,炒出一道菜充滿了清香味的殘媽愛心,讓我笑得像個傻瓜。 籽熊寶鮮果鮮榨山茶油:新領域 接下來是籽熊寶鮮果鮮榨山茶油。這對我來說是新領域。苦茶油到處都有,但殘編倒是從未接觸過山茶油。但是,嘿,「新鮮水果壓榨」技術聽起來很奇特,所以一定要試試看!這就像踏上一場烹飪冒險,我很期待看它會給我什麼樣的體驗。 … Continue reading
內含獨家優惠折扣:您還在送鳳梨酥、月餅嗎?請問是想害死誰啊?馬祖納禮用台灣正宗高粱釀製-嚴選好食新品上市體驗優惠組 (此文為中文版評價報導,欲看英文版請點以下連結/ This post is in Chinese, for the English review, please click on the link below): https://fashionecstasy.com/stop-gifting-pineapplecakes-and-traditional-taiwan-specialties-matsu-gift-set-the-perfect-health-conscious-present-made-with-local-kaoliang-liquor/ (完整照片圖庫請滑至底) 先看時尚高潮YouTube影片: 喔麥嘎!殘編又要來發炫耀文了,不好意思。過年過節,您還在送鳳梨酥、月餅嗎?請問是想害死誰啊?不好意思,今年殘編收到了超瘋狂的應景包裹 – 它剛好是解決殘家最近問題的方案!殘家母女都患有罕見疾病,而「德國酸菜」中神奇、神秘的成分對咱們這種怪病是有益的。可惜德國酸菜在台灣是不太可能找到的。這幾年來,我們一瘋狂處尋找這東西,但我們所能找到的卻只有想送我們去洗腎的超鹹韓國泡菜或想給我們給我糖尿病的超甜台灣泡菜。某天,當殘編在蹲廁所享受獨自的「me time」時,竟看到關於德國酸菜的對身體益處的新聞報道,以及它如何成為終極靈丹妙藥(該死!秘密被發現了!)。當然,一旦被爆出,這產品就會開始出現在市場上。所以殘編與殘媽在以廝殺的眼神互看後、不用言語就達成共識:立刻搶購!如今,殘家將德國酸菜納入我們的飲食已經莫約一週了。不是殘編在炫耀,但世界是繞著我在轉的。只要我想要的我就能得到。正當殘媽吃著德國酸菜、開始抱怨想吃台灣泡菜而被我嗆說:「妳想患糖尿病嗎?」後,一個巨大的禮盒竟就活生生的出現在我殘家門口,一整箱來自我們自己的台灣馬祖當地的發酵酸白菜商品,剛好為殘家提供一個超適合我們酸菜喜好的「瑞士解決方案(Switzerland)」!此時的殘編已經在翩翩起舞了。如粉絲眾所皆知,殘編最愛吃酸,於事我把那個禮盒撕開的速度比你說「發酵高麗菜」五字的速度還快,而迎面而來的撲鼻香味撲就像是一拳打在臉上。當然,這一拳是《格雷的五十道陰影》的那種令人「性奮」的一拳。令人驚嘆、濃鬱、略帶刺鼻的香氣讓我流口水。我已經知道這個東西將會是解決殘家所有問題的答案。於是我開始在盒子裡翻找,發現裡面有各種不同的盒子和馬祖發酵高麗菜湯包。這些是超當地的珍貴食材——而不是商店買的可疑貨。成份表證明它們是正宗、自製、小批量的完美產品,由一些台灣發酵奇才精心製作。 我的禮盒包含三種發酵食品:兩份發酵酸高麗菜火鍋湯底和一盒即食發酵酸高麗菜。 當我開始品嚐所有不同的品種時,我幾乎無法抑制自己的興奮。經典的酸菜正是我一直渴望的——酸味和鹹味的完美平衡,還有恰到好處的鬆脆感。我喝下第一口酸高麗菜湯底,天哪,這就像在我嘴裡「turbo」口爆高潮。香氣撲鼻而來,令人陶醉,我幾乎忍不住把整鍋都罐下肚去。 最好的部分是什麼?這帶湯底富含益生菌,因此它不僅是維持腸道健康的終極選擇,而且味道絕對令人難以置信。我的意思是,我正在以曖昧的方式擠眉弄眼、享受電流貫穿背脊的爽快感。我每嚐一口,都高潮一次。 接下來是馬房舖金色包裝的湯底,名為「金湯酸高麗菜鍋」: 當我撕開包裝的那一刻,馬祖金酸菜湯底的醉人香氣撲面而來,夾雜著南瓜的甜甜泥土香味。發酵高麗菜的尖銳刺鼻氣味襲擊我的鼻孔,立即清除我堵塞已久的鼻塞,而天鵝絨般的南瓜味則增添了一種舒緩、舒適的基調。就好像我被注射了嗅鹽——我感覺到一股電流般的興奮感灌輸我的身體。 當我低頭看著濃鬱的橙色南瓜泥中飽滿、閃閃發光的高麗菜塊時,我的嘴開始不受控制地流口水。生氣勃勃的綠葉上點綴著溫暖的琥珀色鹽水斑點,在燈光下閃閃發光,而南瓜則令人著迷地旋轉和渦流。我幾乎可以看到高麗菜表面閃閃發光的酸汁,懇求我咬一口,而南瓜則以其柔軟的誘惑色誘著我。 我輕輕舀了一勺,感受著高麗菜的濃鬱肉味和蛋蛋的南瓜味。質地非常入口即化。 … Continue reading