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禁慾八年，一晚鱉湯慾火焚身全身脫光光！
禁慾八年，一晚鱉湯慾火焚身全身脫光光！ (此文為中文版部落格評價文，欲看英文版請點以下連結/ This post is in Chinese, for the English blog, please click on the link below): https://fashionecstasy.com/bizarre-food-that-made-me-burn-with-lust-and-strip-butt-naked/ (完整照片圖庫請往下滑） 先看時尚高潮YouTube影片： 讓我質疑一切的湯：關於慾望、遺憾和奇異烹飪冒險的第一手故事 當殘家一老一殘好不容易將一大袋湯搬回家時，殘編細如牙籤的手臂在它的重量下顫抖。這一大袋湯給人一種生氣勃勃的感覺，充滿神秘和希望，低聲訴說著烹飪魔法的古老秘密。我的思緒飛快運轉。這個冷凍的袋子裡藏著什麼？是寶藏還是任務考驗？我把它當閻羅王送給我的聖誕禮物一樣的撕開，真相大白——兩千五百克的固形物：一整隻雞四肢攤開，就像準備好做臨終的懺悔一樣。在它旁邊，有一隻烏龜，完好無損，狀似被召喚做成湯的時候它正在冥想。然後，噢，我的天哪，豬肚。它們非常乾淨，我腦海竟閃過將它們用作擺盤的裝飾的念頭。這不僅僅是湯；這是裝在袋子裡的情感雲霄飛車。當咱準備將它加熱時，記憶回到九歲，第一次從西方來台，站在台灣繁華的街道上。我驚恐地看著一個小販漫不經心地宰殺一條活蛇，以外科手術般的精準度把它的內臟掏出來。孩子們尖叫，大哥的女人大笑，當時的我發誓永遠不會碰任何滑行或爬行的生物。但後來，我長大了，隨著成熟而來的是對恐怖事物的奇怪渴望。當我準備好擁抱蛇和烏龜等爬蟲類美食時，台灣的禁令敲響。我帶著報復心態一口氣吃掉100顆麻油雞睪丸。這麼說吧，雞睪丸的遺憾是真實存在的。刷了三次牙也無法消除那揮之不去的噁味。回到鱉湯。現在已經準備好了，小火慢燉，熱氣騰騰，誘人。其香氣令人陶醉——米酒、生薑和古老草藥、令人陶醉的組合。我舀出一勺，第一口的味道就像情人的悄悄話一樣襲來。它豐富、深刻、陽剛。 我從雞肉開始；它的肉質鮮嫩多汁，就像在與肉湯一起緩慢跳舞一樣。然後是烏龜——哦，烏龜。它精緻而強勁，帶有河流和泥土的低語味道，讓我感到最原始的滿足。豬腸？一個耐嚼的、令人愉快的驚喜，讓我感到既內疚又頭暈。 然後，事情就發生了。當我一碗又一碗地吃下去時，我的身體開始發熱。我的背脊發癢，我的脈搏加快，我的思想變得邪惡。我一直聽說蛇具有壯陽功效，並認為一起搭配的鱉也不例外。我是對的。 這不是一頓普通的飯；這是前戲。我的呼吸急促，我感覺到湯在我的血管中亂竄，點燃了每根神經。我的感覺模糊；房間開始旋轉。肉湯像禁忌戀人一樣親吻我的嘴唇，讓我渴望更多。我用顫抖的雙手握住碗，我的身體屈服於湯的力量。 當我把湯匙插入鍋的深處時，鱉像一件古老的遺物浮出來，它的肉閃閃發光，柔軟，閃爍著完美的希望。這裡不用吐殼——只有純淨、純淨的膠原蛋白，燉至難以理解的軟嫩程度。這不僅僅是食物；這是一個傑作，一封廚師寫給我靈魂的情書。 第一口毫不費力地滑過我的舌頭，絲般豐富的口感如瀑布般附著、包裹和誘惑。每一口鱉肉都是一種啟示——精緻而堅固，是微妙的甜味和大地的舞蹈。肉湯注入了數百年的智慧，帶有香草和香料的低語，每一口都帶著增強味道的旋律。 但真正的魔法在我吞下它的時候才開始。膠原蛋白，噢，膠原蛋白，像液態青春一樣在我體內流竄。每咬一口，我都感覺皮膚更緊繃、骨頭更堅固、靈魂更輕盈。就好像時間也停下來驚嘆我的轉變。我的臉頰變得紅通通，不是因為湯的熱氣，而是因為我體內湧動的活力。 然後，事情就發生了。我感覺到內心深處的覺醒。我以為早已熄滅的火花開始悶燒，八年的禁慾和渴望助長它。隨著每一口，我活過來。我的姿勢挺直、我的眼神閃閃發光。本來在鏡子中模糊的線條現在感覺就像戰鬥的傷疤被湯的擁抱軟化、寬恕。 我閉上眼睛，有那麼一瞬間，我的魂已不在餐桌上。我在月光照射下的海灘上，裹著絲綢，我的身體煥發著女神重生的自信。中風後的歲月漸漸消失，取而代之的是對未來的想像。我很性感。我容光煥發。我是無敵的。 當我放下湯匙時，我不僅吃飽了，而且還變了一個人。烏龜不僅滋養了我，它讓我復活了。當你有一鍋完美的湯對你的靈魂低語時，誰還需要男人呢？ … Continue reading
殘編中風一次吃300顆麻油雞佛（幾睪丸）跟100片麻油豬腰
殘編中風一次吃300顆麻油雞佛（幾睪丸）跟100片麻油豬腰 (此文為中文版評價報導，欲看英文版請點以下連結🔗/ This post is in Chinese, for the English review, please click on the link below🔗): https://fashionecstasy.com/trying-300-chicken-testicles-and-100-pork-kidneys-bizarre-culinary-journey-in-taiwan/ 先看時尚高潮Youtube吃播影片： 雞佛（雞睪丸）是台灣的美食。自從在美國真人秀節目《誰敢來挑戰（Fear Factor）》中看到外國人嘗試吃一口皮蛋就作嘔甚至噴吐，並相信皮蛋便是「千年蛋」後，我便養成了一種特殊的癖好，用外國人不敢吃的台灣在地食物來戲弄他們。誠如讀者所知，殘編是個冒險家，喜歡挑戰奇奇怪怪的食物。而且，看過殘編過去的美食部落格的人都知道我喜歡海鮮魚腥味、肉的臭騷味以及其他食物的天然臭味。雖然雞睪丸聽起來很噁心，但它們在台灣相對常見。然而，殘編卻只在青少年時期曾經嘗試過一次。那次的印象強烈到我吃一次就記一輩子，當時雞睪丸的味道至今仍然記憶猶新，就好像才剛剛在我口中「爆開」一樣。如果要形容它的味道，殘編只能說就像它本尊一樣：一層薄薄的皮，裡面充滿了精液，而且是飽滿到一咬下去就會在嘴裡炸開的那樣「精神飽滿」。爆出來的汁味道也和精液本尊一樣。我這樣的描述，曾讓幾個外國朋友當場吐出來。 也許是礙於身體狀況，多年以來殘編已習慣粗茶淡飯了。因此，即便第一次嘗試雞睪丸曾讓我感到驚嚇，但粗茶淡飯久了，總懷念一些腥臭的東西，想來一點「腥辣」的，而我潛意識裡呼喊的似乎便是雞睪丸。 於是，我終於 嘗試了人生第二次的雞佛。 由於這次我們發現的萬華莊家班麻油雞店家也還提供麻油豬腰，所以殘編便得寸進尺，讓雞佛搭配豬腎。雖然開箱時心中有一些些小罪惡感，想著：「自己殘了，是否仍有網賣器官的潛力？」，但是與其販賣器官，我寧可直接把它們送到自己的肚子裡。殊不知，殘編這一破戒，竟釋放出我心中飢渴的野獸，竟活生生一次吞下 300 顆麻油雞睪丸、100片麻油豬腰，直到我現在還「精蟲衝腦」。 掀開熱騰騰的蓋子，麻油雞湯的香味撲鼻而來。雞肉、豬腰和麻油湯的美味讓我忍不住流口水。 我不浪費時間，舀起浮在湯中的一塊肥美睪丸。我舉起湯匙宣布：「呼搭啦～！」品嚐在我舌尖融化的柔和美味。麻油讓高湯添加了濃鬱的味道，我怎麼也吃不夠。 接下來，我撈出一片滑舌豬腎，左撇子的我左身癱瘓，用非慣用手吃飯太囉唆，於是我捨棄餐具，得意地徒手抓著它，津津有味地把它放進嘴裡。麻油深深滲透了它，我吃著吃著，沉浸在幸福裡。 當我又把一匙舀到迫不及待的豐唇上時，天堂般的氣味撲鼻而來，讓我的胃發出响耳的咕嚕聲。 … Continue reading