吃遍全球米其林…卻被這道‘廉價年菜’徹底打敗!良品開飯的蜜汁雙拼讓我跪了 (This post is in Chinese; for the English review, please click on the link below / 此文為中文版開箱評價文,看英文版開箱文,請點以下連結🔗): https://fashionecstasy.com/the-forbidden-bao-how-a-peasant-sandwich-shamed-my-gourmet-taste-buds/ (完整照片圖庫請往下滑) 先看時尚高潮YouTube影片: 蜜汁雙拼年菜評測:當傳統滋味戰勝米其林驕傲 殘編吃遍全世界米其林星級美食殿堂,沉迷於比我的房租還貴、巧妙擺盤的交響樂,並讓世界知名的大廚以心臟移植手術中所期望的那種精確度來為我烹製客製菜單料理。我的味覺經過多年的精英餐飲磨練,有如精緻的樂器,用餐時光聽到「平庸」二字也會讓我驚恐地退縮。所以,當我親愛、體貼的南台灣姨媽寄給我們一包名為「蜜汁雙拼」的年菜時,我的興奮之情幾乎沒有閃爍。在她每年送來的無數豐盛的年菜中,這是我最不期待的一道。火腿。還有饅頭?在開玩笑嗎? 第一印象:包裝與準備 當我拆開包裝時,心裡充滿了期待和不確定。我沒有像檢視名牌精品包一樣戴著白色手套拆封,包裝也沒有殘家歐洲帶回精緻瓷器一樣印有名牌徽章——只有真空密封的塑料、笨重的說明,以及一股要嘛有希望、要嘛令人深感遺憾的東西氣息。這些成份凝視著我:四方餅、黃金烤方和蜜汁火腿——這三重奏有可能成為一首和諧的協奏曲抑或成為悲劇性的口味碰撞。 烹飪過程:科學家般的精確 我在高風險實驗中以科學家的精確度遵循指示。四方餅:一種具有高中數學老師魅力的饅頭餅,需要蒸煮。為了喚醒味道,我必須稍微地烤一下黃金烤方;蜜汁火腿——喔~!火腿,甜甜的,就像我曾經堅信我有一天會結婚的堅定信念——需要加熱,直到它像韓國K-pop流行偶像的顴骨一樣閃閃發光。 關鍵時刻:第一口體驗 我像囚犯準備最後一餐一樣熱情地準備了三明治。這是關鍵時刻。這是否會是一個啟示,就像殘編第一次在歐洲吃到火腿和哈密瓜,讓一場奇怪的比賽變成永恆的愛情一樣?或者這會是一個災難性的失誤,就像我曾誤信「零失事率」的綠色航空公司一樣? 從第一口咬下去,一段穿越質感與情感的慢動作之旅就開始了。四方餅綿密帶嚼勁、扮演端莊女主人的角色,為真正的明星搭建了舞台。黃金烤方的邊緣酥脆,略帶煙燻味,增添急需的對比。然後是蜜汁火腿——哦,火腿!它裹在厚厚的糖漿釉裡,以一種既罪惡又令人困惑的方式覆蓋我的嘴。甜味非常強烈,就像一位過於熱情的祖母堅持要你再喝一碗熱補湯。它不只是徘徊,而是緊緊扒著我的味蕾,就像一個拒絕放手的前男友。 … Continue reading
這個展覽居然能讓人釋放壓力流淚?DesignTO 節最震撼的裝置藝術!此文為中文版部落格評價文,欲看英文版請點以下連結🔗/ This post is in Chinese, for the English blog, please click on the link below🔗): https://fashionecstasy.com/they-captured-the-scent-of-water-inside-the-mind-blowing-invisible-tide-installation-presented-by-masonstudio/ (完整照片圖庫請往下滑) 先看時尚高潮YouTube影片: 梅森工作室展出《看不見的潮汐》(The Invisible Tide) 為了迎接即將到來的DesignTO 節,Mason Studio 於2025 年1 月22 日星期三舉辦了他們的沉浸式感官裝置藝術《看不見的潮汐:喚醒看不見的力量》(The … Continue reading
台北抓娃娃機挑戰!一隻手的爆笑冒險與人生思考 (This post is in Chinese, for the English blog post, please click on the link below 🔗/此文為中文版評價文,欲看英文版部洛格請點以下連結🔗): https://fashionecstasy.com/one-handed-claw-machine-battles-how-a-stroke-survivor-conquered-taiwans-craziest-claw-machine-arcade/ (欲看照片庫往下滑至底) 先看時尚高潮YT影片: 熊嗨星樂園的奇幻體驗 我們把車停到熊嗨星樂園的那一刻,有幾件事立刻讓人感覺超現實:其一,我竟能在門口正前方處找到一個路邊停車位(在台北很少見! )。其二,我在這裡心甘情願地準備花錢用一隻半功能性的手臂抓玩具。說我心情複雜只是輕描淡寫。殘編是一名 37 歲的中風倖存者,擁有時尚設計碩士學位,並且喜歡醜陋的娃娃。我怎麼會在這麼大把年紀來到三重一個霓虹閃爍的夾娃娃機遊樂場? 遊樂場的氛圍 走進遊樂場,我聞到一股人造食物的味道,懷舊的塑膠玩具聲音,以及重複播放的電子流行音樂。我彷彿回到了 14 … Continue reading
體驗奢華:台灣台北綠島逍遙遊 先看時尚高潮YT遊記影片: ( This post is in Chinese; for the English travel blog, please click on the link below🔗 / 此文為中文版遊記部落格,欲看英文版由紀部落格請點以下連結🔗): https://fashionecstasy.com/experiencing-extravagance-green-island-escapade-from-taipei 探訪台灣綠島:奢華豪華旅遊體驗 當我舒適地坐在從台北到台東的高鐵座位上時,內心感到無比的興奮。我正在前往綠島的路上,綠島是台灣海岸邊的一個小天堂,這趟旅程將提供終極奢華的旅行體驗。 綠島曾經關押台灣囚犯。想想《肖申克的救贖》(《刺激1995》),綠島是位於台灣東南沿海的一個小火山島。在台灣歷史上的戒嚴時期,它被用作政治監獄,從1949年到1980年代末,許多政治犯,包括那些反對執政政府及其政策的人,都被關押在那裡。該監獄現已變成博物館和歷史遺址。 當我到達台東車站時,已有一輛私人轎車在等著我、帶我去台東機場,機場有一架私人直升機準備帶我去綠島。飛行時間只有30分鐘,但卻是一次難忘的經歷。從直升機上面我可以看到太平洋清澈見底的海水和綠島茂密的熱帶森林。 … Continue reading
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東京是一個新潮與傳統無縫融合的迷人旅遊勝地。這座城市迎合從經濟型背包客到偏好奢華型旅遊等所有類型的旅客。