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你真的會切起司嗎?在這場歐洲起司派對中學會正確切片的技巧!

你真的會切起司嗎?在這場歐洲起司派對中學會正確切片的技巧

歐洲起司藝術派對:探索法國與奧地利的美味起司

(This post is in Chinese, for the English blog post, please click on the link below 🔗/此文為中文版評價文,欲看英文版部洛格請點以下連結🔗):

https://fashionecstasy.com/cheesemongers-guide-to-french-austrian-cheeses-torontos-most-mouthwatering-event-revealed/

(欲看照片庫往下滑至底)

  • 先看時尚高潮YT影片:

The Art of European Cheese》(歐洲起司藝術)是一個專門為了介紹法國和奧地利起司所舉辦的盛大派對。這次活動在多倫多的 Steam Whistle 啤酒廠舉辦,由歐盟資助,提供來自法國和奧地利的 30 多種頂級起司供參與者品嚐。
起司販子大使 Gurth PrettyLakeview Cheese Galore的老闆)主持了當天的起司演示,向我們介紹了歐洲起司的豐富歷史與細緻工藝。還設有數個互動式站點讓參加者親自體驗起司製作的樂趣。

活動研討會

當晚舉辦了以下一系列的 起司研討會

  • 歐洲起司大師班
  • 起司切割101:不要咬它,正確切片!
  • 揭秘無乳糖選擇
  • 生起司與巴氏殺菌起司:起司大辯論
  • 起司學:探索為什麼起司看起來像這樣
這是一場 難忘的起司品嚐體驗,讓我們對法國與奧地利的歐洲起司有了更深層次的理解。
標籤:歐洲起司, 法國起司, 奧地利起司, 起司派對, 起司品嚐, 起司知識
(照片:Natasha Lowe)

 

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