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加拿大野生柳葉魚 – 濕疹也能吃的爆蛋魚
加拿大野生柳葉魚 - 濕疹也能吃的爆蛋魚 先看時尚高潮的ＹＴ影片： (This post is in Chinese; for the English version, please click o the link below🔗 / 此文為中文版食記評價文，欲看英文版請點以下連結🔗): 殘編離開日本的時候，對當地超級好吃、可以不用吐刺、還會在口中爆蛋蛋的柳葉魚一直念念不忘。在當地餐廳用餐，只要點烤魚，就會點到日本柳葉魚。 然而，移居加拿大後，殘編幾乎每次去日本餐廳點「烤魚」時，都理所當然的以為是在日本經常吃的小柳葉魚，結果上桌的卻都是體型大得多、又不會爆蛋的鯖魚。不過，海裡的魚再多，若沒有柳葉魚，我的肚子、心靈都還是空虛的。後來才知道在加拿大柳葉魚比較少見，所以我在加拿大的日式料理店總是點到其他體型大一點的魚。移居台灣後終於解饞了；台灣離日本很近，所以不缺柳葉魚。 濕疹還真是個婊子，殘編好不容易又可以吃到我最喜歡的柳葉魚時，台灣劣質的生活環境讓我得了難搞的濕疹，害我必須戒掉所有有蛋的食材，以避免復發，這不外乎戒掉我最愛的柳葉魚。戒掉柳葉魚約 3 年後，一次的機緣巧合，讓我看到「加拿大柳葉魚」，「這也太巧了吧？同鄉？」我想。於是殘編從來不放過機會的個性，心中的仁兄大喊：『吃！復發就復發，誰怕誰！？』。我心中的聲音告訴我，水質的清潔度應該有差吧，總得試試才知道?! 加拿大水域： 水是加拿大人的至寶。從安大略省和魁北克省雄偉的湖泊，到不列顛哥倫比亞省崎嶇的海岸線，這個國家擁有豐富的水資源為居民帶來了諸多好處。除了豐富的自然資源，加拿大還以繁榮的海鮮產業著稱，加拿大因豐富且優質的水資源而能生產上等的海鮮物，並出口到世界各地，包含我們所在的亞洲各國，而柳葉魚便是其中之一。 加拿大擁有世界上最長的海岸線，綿延超過 202,080…
濕疹也能吃的殼類海鮮 – 台灣天和鮮物澎湖純海水珍饌蝦（白蝦） – 開箱試吃食記評價
濕疹也能吃的殼類海鮮 - 台灣天和鮮物澎湖純海水珍饌蝦（白蝦） - 開箱試吃食記評價: (This post is in Chinese, for the English version, please click on the link below🔗/ 此文為中文版，欲看英文版請點以下連結🔗)： 讀過殘編之前ＰＯ的台灣天和鮮物食品無毒、優質海鮮和肉類蛋白食記的粉絲們都知道我終於在台灣找到了一家能在我持續與濕疹作戰時同時滋養我的救星。天和鮮物的食品在台灣最乾淨的澎湖水源培育、生產，對我來說則是安全的濕疹飲食。 先看時尚高潮天和鮮物澎湖純海水珍饌蝦（白蝦）ＹＴ開箱試吃影片： 台灣澎湖的水源： 如果您患有濕疹又愛吃海鮮，您可能迫切想知道吃蝦或海鮮對濕疹患者是否可能是安全的。殼類海鮮，包括「蝦」是一種最常見的過敏原，會讓濕疹患者更容易復發跟過敏。然而，並不是所有的蝦繁殖的方式都一樣。在台灣，看來只有從澎湖最乾淨的水源生產的蝦才不含過敏原、引發濕疹發作。在這篇食記中，我們將仔細研究來自台灣的蝦，以及它們對濕疹患者是否安全。我們還將提供如何選擇比較不容易引發過敏反應的蝦有關的知識。 蝦和濕疹的關係： 如果您患有濕疹便可能想知道吃一般的蝦類或貝類是否安全。有免費訂閱時尚高潮網站的訂閱者（只有透過過右側邊欄輸入伊妹兒、按下「免費訂閱」再回您的信箱收到確認信函，按下確認訂閱才有用喔！）都知道殘編在與濕疹戰鬥了多年，並忌口所有可能引起濕疹發作的過敏原後，最近才終於好轉。現在的我正在將食物一樣一樣的添加回到我的飲食中，以避免營養不良、瘦死，同時又能控制我的濕疹。上次殘編已經跟各位介紹過天和鮮物食品的台灣無毒優質海鮮和肉類蛋白質，對我的濕疹飲食來說是安全的。經過幾個月的節食後，我決定更進一步嘗試高危險過敏原的海鮮殼類，亦即「蝦」。目前為止，天和的產品都沒有讓我失望。如今殘編已經嘗試了一個多月天和鮮物的澎湖純海水珍饌蝦（白蝦），在此很高興向各位報告一個好消息：台灣天和鮮物食品在台灣澎湖最乾淨的水源養殖的蝦，是濕疹患者也可以安全食用的，至少對殘編來說是如此。 殘編在台灣天和食品的第一篇食記評價文中，已經向粉絲們介紹過天和鮮物的創業故事。天和創辦人劉天和是在罹患大腸癌後聽從醫生建議才創立公司的。當時劉天和的醫生告訴他只能食用乾淨且易於消化的魚作為蛋白質來源。劉天和隨後在澎湖發現了一片無毒、零污染的外海，並從此將這裡作為公司的養殖基地。 澎湖擁有台灣最乾淨的水源，這意味著那裡生產的海鮮比較不易引發濕疹或過敏。 好消息來囉！如果您正在尋找美味健康的海鮮，或是不會引發濕疹的蝦類選擇，那就可以試試看殘編這次開箱試吃天和鮮物的「澎湖純海水珍饌蝦（白蝦）」…