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(此文為中文版評價文,欲看英文版請點以下連結🔗 / This post is in Chinese; for the English review, please click on the link below🔗):
https://fashionecstasy.com/i-mei-foods-taiwan-berries-fresh-milk-ice-cream-cake-open-box-review/
殘家最討厭甜言蜜語,除了殘媽以外,我們家人似乎沒有互相說過「愛」字。冰淇淋蛋糕比一般奶油蛋糕高級一點,一直都是咱家一個不需要用言語來表答「愛」的舉動。殘編哥哥主修人類生物學,而我也修過營養學,所以我們兄妹倆都很注重健康,尤其在飲食方面。從前在加拿大只有哥哥和殘編時,每年有那麼一天的「合法作弊日」:生日,我們可以合理放縱自己,用「吃」來發洩那些壓抑已久的情緒,一般奶油蛋糕約要價十到二十元加幣不等,咱家住NORTH YORK,DAIRY QUEEN是專賣冰淇淋的連鎖店,離咱家約1.5公里,走路約20分鐘即可抵達,於是 Dairy Queen 的 OREO Blizzard冰淇淋蛋糕是我們的首選。DAIRY QUEEN的冰淇淋蛋糕一個約四十加幣再加稅,每到殘編或殘哥生日,與其說一些讓對方噁到想吐的甜言蜜語,我們會互相很有默契地為對方買一個DAIRY QUEEN的OREO口味冰淇淋蛋糕,吹完蠟燭就開始廝殺、看誰吃得快、吃得多。然而,即便我們兩個都是大食怪,一個8到10寸的蛋糕要一次吃完也是有困難,於是,隔天咱就會不約而同地比平時早起,從房間賽跑到冰箱,拿出剩下的冰淇淋蛋糕當早餐吃。而這場「無聲的比賽」通常持續不到兩天就可已完食。當時那是一年中最開心的兩天。
台灣以黑心食品和不道德企業聞名天下;這早已不是新聞。然而,有一家企業自 1930 年代成立以來一直在不斷擴大企業、為咱當地人稱之為「台灣驕傲」的良心企業:「義美食品」。義美家族企業歷經二戰、日軍侵占台灣,歷經艱難困苦,世代相傳。在倡導社會正義和維護商業道德的同時,經過漫長、一步一腳印的經營,義美早已獲得了足夠的能力、聲譽和財富上市。然而時至今,義美創始人高氏家族仍拒絕上市。 「上市意味著涉及腐敗、犧牲我們的可持續性。倘若上市上櫃,為了拚績效拚利潤,豈不什麼添加物都可以放進去?我們幾個兄弟覺得大概幾趴的利潤夠了,就好了。」任義美食品總經理高志明認真地解釋著公司的信念。
近來,又一起台灣黑心食品醜聞,暴露台灣的黑心奶製品,這意味著連冰淇淋蛋糕都可能威脅咱家一老一殘的健康。如果您住在台灣,與其因長期接觸有害黑心食品添加劑而病死,還不如啥都不吃、餓死算了;至少餓死沒有病死痛苦、更直接。所以殘編今年的 N歲生日——也是我殘障生活啟程的第 6 年,我們選擇安心店家義美食品的冰淇淋蛋糕來慶生。殘編特愛吃各種莓果,所以自然而然地選擇了「莓果心願鮮乳」口味冰淇淋蛋糕。一個8寸的義美冰淇淋蛋糕售價$1150新台幣,價錢還算公道。營養標示和過敏原在義美官網上都清楚的註明,可惜只有中文。外國人在台灣的時尚高潮粉絲和訂閱者(只限透過右側邊欄框的訂閱欄輸入伊妹兒信箱、按下「免費訂閱」、再回您的信箱確認訂閱才算訂閱成功喔!左下角自動彈出的訂閱窗口是壞的)算你們幸運啦!因為身為時尚高潮總編的我有責任為您翻譯成英文。不客氣!
義美食品的冰淇淋蛋糕僅限門市自取,並且需要四天的準備時間,所以顧客必須在至少五天前提前訂購。客戶可以選擇指定取件日期。如指定日期無法出貨,義美客服將主動與您聯繫。
多倫多的 Dairy Queen冰淇淋蛋糕需要數小時解凍才能把刀尖插進去,義美食品的冰淇淋蛋糕僅需半小時即可切開,但殘家有一隻超強的德國鋼刀,所以略勝一籌。
然而,殘編在這給粉絲們一個超實用的訣竅:當您沒有耐心等待冰淇淋蛋糕退冰、變軟時,只需用熱水沖洗刀子,即可輕鬆切入了堅如磐石的冰淇淋蛋糕,不客氣!
一般殘編不敢吃奶油。義美的冰淇淋蛋糕雖然有一整層奶油,但吃起來很清爽,味蕾也完全沒負擔的感覺,沒有一般奶油吃完後口中會留下的油膩感。雖然不知道他們是怎麼做到的,但殘編一口氣把 8寸蛋糕的四分之一幹掉了。今天是我的生日,也就是我合法的作弊日,所以這天我有通行證。
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