Bodum北歐風經典美式濾滴咖啡機開箱評價
Bodum北歐風經典美式濾滴咖啡機開箱評價
Bodum Programmable Coffee maker open box review / Bodum北歐風經典美式濾滴咖啡機開箱評價
Bodum Programmable Coffee maker open box review / Bodum北歐風經典美式濾滴咖啡機開箱評價
Bodum Programmable Coffee maker open box review / Bodum北歐風經典美式濾滴咖啡機開箱評價
(此文為中文版評價,欲看英文版評價,欲看中文版開箱評價文請點以下連結 / This post is in Chinese, for the English version, please click on the link below):
https://fashionecstasy.com/bodum-northern-european-style-programmable-coffee-maker-machine-open-box-review/
在殘編15歲打工當7-ELEVEN之花「Number 1」時,隔壁星巴克店長每天送上一杯當時最貴、最大杯的「焦糖巧克力碎片」,圖的就是要挖角我。從那時起,殘編就染上一天手上一杯星巴克的習慣。殊不知,快轉好幾年後,殘編移居加拿大,星巴克的杯子越長越大,原本的「高杯」「tall」變成「小杯」,連拉丁文「GRANDE」、意思是「大杯」都變成星巴克的「中杯」。除此之外,星巴克還多加了「VENTI(義翻中為:「二十」的意思)」來定義為他們公司的「大杯」,應該是取自杯子二十盎司容量的靈感。現在星巴克還誇張到多加了31盎司的「TRENTA」杯,這樣下去不就沒完沒了?
基於咖啡因攝取過多的考量,本來殘編都會控制自己,只買星巴克TALL杯尺寸,在得知世界最快樂的民族芬蘭等的北歐國家平均每人一天攝取八到九杯咖啡後,殘編買星巴克的習慣直接豪邁的升級到當時最大的「VENTI」,甚至喝完了再買,把星巴克當水喝,每天喝得好不爽快。還好當時已經不喝含糖飲料,只喝美式或黑咖啡,不然現在早已三高。台灣人窮酸,喝星巴克被視為是一種奢侈,殊不知一山還有一山高,殘編赴義大利讀碩士時,每每去咖啡店點「美式咖啡」時,義大利的咖啡師都會一臉不屑的斜眼先上下打量我一番,再帶著怒氣似的遞上一杯義式濃縮咖啡「ESPRESSO」,然後大力的將一壺熱開水摔在桌上、好像在對我說:「這種侮辱我們國家文化的事我可不幹,要來你自己來」一般。屢次跟義大利在地人提起星巴克時,都會被笑,直到品嚐了他們當地的「ILLY CAFE」的咖啡後,我才恍然大悟,學到「原來真正的咖啡是這個味道啊~!」真是所謂不經一事不長一智。從此以後,在我心裡也跟義大利人一樣把星巴克視為假咖啡。可悲的是,回台淪為「下流人殘疾人士」的我竟也入境隨俗,開始喝便利商店或家裡咖啡機磨豆後煮出來的咖啡,眾人不知的是,在我一臉幸福,看似正在享受我手上那一超大杯咖啡時,我其實嚥下口的,卻是混著心酸淚水的鹹咖啡。最近殘媽趁著雙11購物節,買了一台Bodum的北歐風經典美式濾滴咖啡機,開箱時,光看到這台咖啡機機型大小,心裡就先加十分,這台「北歐風」的咖啡機還真讓我想起去北歐旅遊時所住的旅館情境;在我洗完頭踮著腳都照不到鏡子的慘況記憶。這台咖啡機1.5公升的大容量還真有北歐的大氣、不像殘家之前的那台小家子氣咖啡機,煮個半天也僅能煮一杯。
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Bodum美式濾滴咖啡機上蓋採透明材質設計,可清楚看到運行狀態
黑色機體前方有液晶顯示器及按鈕,不但可立即、還可以預約沖煮
1.5公升的超大容量專用玻璃壺的壺蓋採引流設計,免掀蓋即可儲存咖啡
機身本體是黑色極簡風格,除了沖煮咖啡的功能外,光是擺在家裡就將室內設計多加一項美觀的居家擺飾
Bodum美式濾滴咖啡機是模擬手沖般的咖啡萃取數計的,最方便的地方就是它使用安全材質設計出的免耗材過濾器,避免使用濾紙異味,殘家終於可以不用再請國外的朋友寄咖啡濾網來台了。
過濾器下方的專用過濾器支架底部採滴漏引流機制來模擬分段萃取
過濾器支架上方的花灑式噴頭設計將水流集中於盤面空間,再經由孔洞澆注於咖啡粉上,採用「濾滴沖煮原理」,水流通過機身管線加熱後集中到噴頭中,再透過滴漏的方式澆灑於咖啡粉上,達到模擬手沖的注水及悶蒸。
一台Bodum北歐風經典美式濾滴咖啡機就可以免除一般煮咖啡繁雜的手續和器具,萃取出香噴濃郁的咖啡。
當殘編喝下第一口Bodum北歐風經典美式濾滴咖啡機煮出來的咖啡時, 口中抿的一樣是混著淚水的鹹咖啡,但這次喝的是睽違已久,類似義大利「illy咖啡」的香氣及醇度的咖啡。
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