Tag archives for 牛排

家樂福台灣新鮮梅花豬肉 – 比上等牛排更好吃的豬肉

家樂福台灣新鮮梅花豬肉 - 比上等牛排更好吃的豬肉 先看時尚高潮YT開箱吃播影片: 您是否正在尋找吮指多汁的肉來滿足您的味蕾?殘編力推台灣家樂福的新鮮梅花豬肉!曾幾何時起,全球美食家都將「優質」豬肉與松阪豬或伊比利豬劃上等號。 梅花豬肉是豬肩肉的一部分,在台灣並不難找,在一般平價的火鍋店都有供應。這種優質豬肉塊以其強烈的大理石花紋而聞名,吃起來又香又嫩。家樂福台灣的梅花豬肉精選於台灣最優質的農場,確保最高品質和新鮮度。 當您第一次打開 家樂福梅花豬肉的包裝時,您會被一股令人垂涎三尺的香味所吸引。肉呈誘人的粉紅色,帶有大理石紋理的脂肪,入口即化,留下滿口美味。肉質細嫩多汁,非常適合慢燉或煙燻。 殘家愛吃原味,簡單地將咱們約一英寸厚的梅花豬切塊加一點玫瑰鹽用平底鍋翻炒。結果是一塊塊令人興奮期待的豬肉,吃下去那一刻更是驚喜,竟可以好吃到像優質牛排。平常平價餐廳的梅花豬肉都是切片的薄片豬肉,殊不知原來切塊的梅花豬肉質地如此名副其實的彈牙、有彈性,以至於一口咬下將殘編的上下排牙齒彈開。在享受帶筋、有彈性的肉質之餘,大理石花紋的脂肪同時滲透您的味蕾。台灣農業產值最多的肉即為豬肉,在驚覺原來平時處處可見的梅花豬肉竟可以這麼好吃時,與其相見恨晚、讓自己後悔從前花大筆銀兩環遊世界吃米其林星級餐廳高級牛排,恨啊~!恨到我牙根痛,還不如用英文的一句諺語:「Better late than never」(晚見總比永不見好)來安慰自己。 無論您是想為周末燒烤準備一些手撕豬肉,還是為特殊場合製作多汁的烤豬肉,台灣家樂福的梅花豬都是您的完美選擇。其豐富而可口的味道肯定能取悅任何場合及人群。 在準備梅花豬肉時,我們建議用混合香料和香草將其醃製一夜,以保留其天然風味。然後,在烤箱或烤架上將其慢煮至完美。結果將是令人垂涎欲滴的傑作,讓您的味蕾欲罷不能。 梅花豬肉不僅美味,而且還是一種營養豐富的選擇。豬肉是蛋白質和很多人體必需營養素的極好來源,是健康均衡飲食的絕佳選擇。 台灣的家樂福向來以自己為客戶提供最優質的肉類產品而自豪,他們的梅花豬肉也不例外。殘編相信,一旦您嘗試過,就會跟殘家一樣上癮。對於任何尋求可提供美味和品質的優質切肉的肉類愛好者來說,梅花豬肉都是完美的選擇。 家樂福台灣的梅花豬肉最棒的地方在於它的多樣化能性。您可以將它用於各種食譜中,從經典的手撕豬肉三明治到美味的豬肉塔可(墨西哥夾餅)。它的天然風味和質地使其成為任何菜餚的完美食材。 如果您正在尋找一種更精緻的方式來享用這道肉,請嘗試殘編推薦的慢煮烤豬肉食譜。只需一些簡單的食材,您就可以製作出讓任何客人都印象深刻、令人垂涎欲滴的餐點。 要製作這道烤豬肉,請將烤箱預熱至華氏 350 度。然後,混合香草和各種香料,如迷迭香、百里香、大蒜和辣椒粉等。將混合香料塗抹、完全覆蓋在整塊梅花豬肉上,把烤豬肉放在烤盤裡後蓋上鋁箔紙。然後,在烤箱中慢烤約 3-4 小時或直到內部溫度達到華氏145度。時間到後,稍歇一會即可切片上菜。 結果是充滿風味、完美烹製的烤豬肉。香草和香料與梅花豬肉的天然豐富性相互結合,創造出一種難以抗拒的美味。 眾所皆知,美味的食物始於優質的食材。患有濕疹的殘編必須竭盡全力採購最優質的肉類產品以避免濕疹復發。連生存必吃的三餐都要提心吊膽。好在殘媽有幸發現了家樂福的梅花豬,滿足了我對肉的渴望。殘編相信一旦您嘗試過,也就再也不會想吃任何其他的豬肉了。 總而言之,如果您正在尋找一塊既美味又營養的肉,那麼台灣家樂福的新鮮梅花豬肉就是您的不二之選。其多汁的大理石花紋和軟嫩的肉質使其成為任何餐點的完美選擇。
Continue Reading
Travel

殘編大藍洞 – 世上最危險的潛水景點旅遊記 – 貝里斯一周遊記 –下集

殘編大藍洞 – 世上最危險的潛水景點旅遊記 – 貝里斯一周遊記 –下集 此文為下集,如果您錯過了我們上一篇旅遊記,請先看這篇: 殘編在上一篇文章中忘記提及去貝里斯旅遊一週的第二天在聖佩德羅鎮參加當地有名的「WORLD’s Famous Chhicken Drop」活動。 貝里斯人看到觀光客都會一再強調我們要去看這項世界著名的活動,此活動每週四於當地的一間酒吧舉行,我們抵達貝里斯第 2 天造訪聖佩德羅鎮時恰巧是週四,於是就一口氣踩點起來。 先看YT影片: 四處打聽後,得知活動是在安伯格里斯島聖佩德羅的 Wahoo's Lounge Belize酒吧舉辦。 「The World's Famous Chicken Drop 」於週四晚上7:00舉行,是類似賓果的遊戲,非常有意思。我們提早到場,先小酌、吃一點東西,時間逼近7:00pm時人潮漸多,一到了七點,整間酒吧人潮擁擠、氣氛熱鬧,大家都在等著活動開始。「The World's Famous Chicken Drop 」遊戲由玩家下賭注賺取$100貝里斯元(BZD)的機會,獲勝者必須撿雞屎才能領取…
Continue Reading
Food

德克斯先生牛排 – 平安夜裡的平價牛排館 / Mr. Texas Steak Taipei – A Spontaneous Christmas Eve at a Cheap Steakhouse

德克斯先生牛排 - 平安夜裡的平價牛排館 / Mr. Texas Steak Taipei - A Spontaneous Christmas Eve at a Cheap Steakhouse (scroll down for English version / 英文版向下看) (English translarion by Tanya / 英譯:殘編)…
Continue Reading
Event

Cairns Stone Grill Steakhouse / Restaurant Located in Taipei’s Da-an District – Grill Your Own Steak on a 400 Degree – Sizzling Hot Stone. Say Buh-bye to Dumb Chefsand Over-cooked Filet Mignon!

凱恩斯岩燒餐廳(大安店) Cairns Stone Grill 在石頭上自己烤牛排,爽幾分就幾分,「假睾」(台語)。。。不、打錯,是「假會」(台語)烤完拿到盤中發現一個太生淌血,還可以即時「雞」退 (英文:”chicken out”)拿回燒燙燙的石頭上繼續烤熟。 凱恩斯岩燒餐廳(大安店) Cairns Stone Grill 在石頭上自己烤牛排,爽幾分就幾分,「假睾」(台語)。。。不、打錯,是「假會」(台語)烤完拿到盤中發現一個太生淌血,還可以即時「雞」退 (英文:”chicken out”)拿回燒燙燙的石頭上繼續烤熟。 Cairns Stone Grill Steakhouse / Restaurant located in Taipei’s Da an District, is where diners grill…
Continue Reading
Food

凱恩斯岩燒餐廳(大安店) Cairns Stone Grill 在石頭上自己烤牛排,爽幾分就幾分,「假睾」(台語)。。。不、打錯,是「假會」(台語)烤完拿到盤中發現一個太生淌血,還可以即時「雞」退 (英文:”chicken out”)拿回燒燙燙的石頭上繼續烤熟。

凱恩斯岩燒餐廳(大安店) Cairns Stone Grill 在石頭上自己烤牛排,爽幾分就幾分,「假睾」(台語)。。。不、打錯,是「假會」(台語)烤完拿到盤中發現一個太生淌血,還可以即時「雞」退 (英文:”chicken out”)拿回燒燙燙的石頭上繼續烤熟。 Cairns Stone Grill Steakhouse / Restaurant located in Taipei’s Da an District, is where diners grill their own steak on a 400 degree-…
Continue Reading
Food

台北信義微風廣場莫爾頓牛排館食記 Morton’s Steakhouse Taipei Breeze Centre Review

台北信義微風廣場莫爾頓牛排館食記 Morton's Steakhouse Taipei Breeze Centre Review (英文版看下面!Scroll down for English version!) )台灣路邊及夜士的平價牛排對許多外國人來說是一種文化驚喜(嚇)。大企業為咱們在食品事業上所征來的國家之光包括了餿水油、豆類製品污染、跟合成牛肉,等等(至少現在不會再有阿豆阿問我台灣是不是泰國了!) 美食是我在中風後剩下的沒幾個人生樂趣之一。我是要選擇為了省那幾張紅色小抄在人擠人、忙碌的夜士裡受因月薪逃不了22K魔咒而得燥鬱症的服務生趕我走的壓力下囫圇吞眼前的「超大塊牛排」呢?還是拿出幾張小藍(台幣$1000抄票),邊從微風廣場45樓腑視、欣賞著台北都市的美景,一邊慢慢的享受服務生為我展覽過的原塊牛排呢?我選後者,謝謝! Morton’s Steakhouse 莫爾頓牛排館 English version: Culture shock: fast food steaks. They’re in Taiwan everywhere. Night markets,…
Continue Reading