回顧我們的YOUTUBE影片,殘編上次去吃CP值超高的石川日本料理已是七個月以前的事了。這兩天外國朋友來台造訪台北景美,跟我這個殘地主請教文山區在地美食,身為美食家的我慌了,義大利餐、法國餐、西班牙餐、印度餐、甚至非洲料理等等的跑馬燈都在我腦中掃過一遍,用力想到都要二次中風了,還是想不到這附近真正值得推薦又不的影響我「美食家」信譽的「好餐廳」。 英文/ English: Looking back at our Youtube video, the last time I visited Ishikawa, a Japanese joint providing excellent value for money was already seven months ago. A couple … Continue reading
( 英文版看下面/ Scroll down for English) 神旺商務飯店銀柏廳:台北隱藏的超值飯店與CP值超高下午茶!San Want Hotel Residences Taipei – Best Hidden Gem for Afternoon Tea 台北隱藏了一家神旺飯店,殘編造訪世界各大星級飯店卻沒聽說過這一家,因此得知此消息當然是二話不說先去評鑑。 第一次造訪神旺飯店差一點走錯方向,因為谷歌先跳出忠孝東路,我們卻是相約去吃神旺飯店的下午茶,地點在南京東路上。好在這次殘編眼睛放亮,再三確認以免又搞烏龍,在司機起疑時,難得的充滿自信回答:「我是要去南京東路的神旺!」 先看影片: (English/英文): There’s a hidden gem in Taipei called San … Continue reading
台北六福萬怡酒店聖誕節限定版下午茶套 / Courtyard Marriott Taipei Christmas afternoon set (Scroll down for English version/英文版看下面) 繽紛的十二月聖誕季開跑了,台北六福萬怡酒店大廳酒吧,搶先推出超夢幻的繽紛聖誕節限定版下午茶套餐。超可愛的特製鳥籠造型甜點架上,共擺了24份精緻法式甜點與 TAPAS 西班牙鹹點,超夢幻、多彩的呈現,溶化每一顆少女心。我們還意外的發現台北難找的全日供應的西式早餐跟爆漿班尼地克蛋! 先看影片: (English/英文版): Christmas season has begun, Courtyard by Marriott Taipei’s lobby bar, The Lounge, … Continue reading
台北侯布雄米其林法式餐廳 貴婦百貨 Bellavita L’Atelier de Joël Robuchon Taipei Review (英文版往下看/Scroll down for English Version) 不可否認的,「世紀廚神」侯布雄廚藝名聞遐邇。已逝的侯布雄在世之年曾摘下超過三十幾顆米其林星。挑食、追星(米其林)的殘編,在還遊世界的期間曾造訪並品嚐他名下的兩間米其林餐廳:香港(米其林三星)和紐約(米其林二星)。香港和美國高水準的米其林星級餐廳太多了,當時較常吃高檔美食,混淆了我的思維,所以對侯布雄並沒有留下什麼特別的印象。2018年米其林來台北,殘編終於被救贖,因為跟隨其他美食指標九成九踩雷。唯獨在台北要找到志同道合的饕客真的不容易。侯布雄在台北Bellavita 貴婦百貨摘星早有所聞,這週竟有友人熱情邀約一同前往品嚐,總算了了我的心願。 先看時尚高潮台北侯布雄米其林食記影片: 英文版/ English Version: Earning over 30 Michelin stars, Joël Robuchon has undeniably earned … Continue reading
(Scroll down for English version/英文版往下看) 入選2018 OpenRice百大心水餐廳,以及在2017 & 2018台灣滷肉飯節嚴選店家中獲得殊榮的叁和院台北忠孝店的特色台灣料理,早已列入殘編的口袋名單。吸引我的是,它們不只能餵飽我的無底洞肚子,還能餵飽我的好朋友-手機。餵飽手機的是完美的創意擺盤,尤其是那道能凸顯台灣特色、做成台灣形狀的「台灣經典炒飯」。於是殘編決定將這次的時尚高潮VIP餐會就辦在能讓貴賓品嚐在地料理特色的叁和院 。 先看影片: (English version/英文版): Selected as one of Open Rice’s top 100 Restaurant, and winning an award at the 2017 Taiwan … Continue reading
(scroll down for English/英文版向下看) 殘編去台北松江南京站的 Twiggy 繡眼線了!「紋/繡眼線」三字大家應都不陌生,因為幾乎每個人都看過咱們上一代的失敗藍眼線例子。紋眼線自80年代就開始盛行,就學時很多師長都紋過,但是呈現給我們的都是藍色的眼線,看起來就很老派。 先看影片: (English/英文版): I got my eyeliner tattoo at Twiggy Lash Studio in Taipei! “Permanent/semi-permanent makeup” or “cosmetic tattoos” should be familiar to everyone, because most … Continue reading
(英文版看下面/ Scroll down for English) 台北哪裡有真正有水準的壽司店?您現在如果你心想爭鮮、藏壽司等連鎖店,這篇您儘管跳過,我們無法溝通。 殘編第一次真正品嚐壽司,是在日本吃的無菜單料理的壽司。那次徹底讓我開眼界,才知日本料理是如此這般。來台一年,仍沒看到能與之匹敵的壽司店。當我首次經過台北中山北路上的笹鮨壽司,不禁眼睛一亮,決定把它列入口袋名單。我望梅止渴了將近一年,始終沒找到志同道合的人一起去品嚐,但是最近終於如願以償! 先看影片: (英文/ English): Where can one find a real sushi restaurant in Taipei? If chains like Sushi Express or Kura Sushi are what … Continue reading
時尚高潮食記:泰集信義微風餐廳尋找螃蟹咖哩 Thai Bazaar Restaurant Xinyi Breeze Centre – In Search of Curry Crab (Scroll down for English/英文版向下看) 「咖哩蟹」這三字聽起來像國際級的三字經,但它卻勾起我初抵加拿大的回憶。殘編第一次吃螃蟹咖哩,是在多倫多某新加坡餐廳。當時真的想大叫:「后里蟹」(欸、不。。。是「咖哩蟹」)!從此這家螃蟹咖哩成了我們家中聚餐的首選。最近螃蟹季,我們找到了泰集信義微風餐廳的螃蟹咖哩 先看影片: (English/英文版): “Curry Crab” is pronounced as “Ga Li Xie” in Mandarin … Continue reading