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Tag Archives: 文化

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An Introduction to French Cuisine and its History – Chapter 3 / 法國料理的介紹及歷史演變 – 第3章

An Introduction to French Cuisine and its History – Chapter 3/ 法國料理的介紹及歷史演變 – 第3章

September 23, 2021 · Leave a Comment

ICFF (Italian Contemporary Film Festival)’s 10th Anniversary Open Air Cinema at Ontario Place’s Trillium Park

ICFF (Italian Contemporary Film Festival)’s 10th Anniversary Open Air Cinema at Ontario Place’s Trillium Park / ICFF意大利當代電影節在安大略廣場的Trillium Park公園舉辦露天電影院慶祝10週年
Sitting outdoors on a beautiful summer night, drinking some Campari and watching The Chain was genuinely delightful.
在解封後的美麗夏夜坐在外面,一邊喝著義大利金巴利(Campari利口酒)一邊欣賞著「The Chain」影片,真是很令人賞心悅目。

August 15, 2021 · Leave a Comment

殘編前往世界上最危險的潛水景點 – 貝里斯大藍洞旅遊記

旅遊記 – 殘編前往世界上最危險的潛水景點-貝里斯大藍洞 – 作為一個冒險家,看到「最危險」三個字,當然是加分啦 / Diving in The World’s Most Dangerous Site – The Great Blue Hole – Travel Blog – A Week in Belize

June 15, 2021 · Leave a Comment

莫尼尼義大利餐廳配2021 NBA名星賽 / 2021 NBA All-Star with Monini International Restaurant and Pizzeria in Tamsui

殘編穿上暴龍隊球衣、備齊莫尼尼義大利餐廳的披薩和雞翅配2021 NBA名星賽 / 2021 NBA All-Star with wings and the much debated Hawaiian pizza from Monini International Restaurant and Pizzeria in Tamsui

March 14, 2021 · 2 Comments

秝秝飽滿爆餡手工大水餃、湯圓過年必吃的2種吉祥食品開箱試吃評價文 / Dumplings and Glutinous rice Balls “Tangyuan” – 2 Chinese New Year Symbolic Lucky food Unbox & review

Dumplings and Glutinous rice Balls (Tangyuan”) – 2 Chinese New Year Symbolic Lucky food Unbox & review / 秝秝飽滿爆餡手工大水餃、湯圓過年必吃的2種吉祥食品開箱試吃評價文 So I’ve just spent 2 weeks of sleepless nights documenting and … Continue reading

March 3, 2021 · Leave a Comment

A Journey to Nantes: An Enchanting Renaissance City in France’s Loire-Atlantique Département / 法國南特市 / Atout France法國旅遊發展署推薦充滿文化歷史的觀光城市

Nantes offers so much for travelers to see and explore! Time to plan my next trip to deep travel in France!
法國聚滿歷史文化的南特為觀光客提供這麼精彩觀光和探索的機會!殘編要開始計劃我的下一次法國的深度旅行了

February 7, 2021 · Leave a Comment

海市蜃樓之三: 愛面子不好嗎?

海市蜃樓之三: 愛面子不好嗎?台灣教育界的八卦爆料 最近聽朋友說一位在大學教書的,既不做研究、不好好教書,也不盡基本職責。他把時間都花在交際、上電視標榜自己、抹黑別人上,堪稱是教育界的無賴。更特別的是他違反法規數年,教評會開過無數次,他屢屢在會議中演悲情戲碼,有人竟聽進去他的戲詞而力挺他。人人都說教師是「鐵飯碗」,我更覺得誰若「不愛面子」,大學教授的職位就是「鈦飯碗」,每個月等著七、八萬入袋。試想你若才高八斗卻窮困潦倒,看到這種狀況會不會氣結? 說到「愛面子」,我就想到阿拉伯人;他們寧死也不要陷入「不堪」的處境。 十幾年前有一次我整天忙碌,無暇進食。下班回到家時飢腸轆轆,就匆匆煮一碗陽春麵囫圇吞下。吃完卻毫無飽足感,於是打開冰箱,發現還有昨日剩下的雞湯,很開心的加熱後下肚。孰知肚子開始膨脹,一直到呼吸困難,心想必須叫救護車,否則必死無疑。然而,閃過腦海的是必須承擔更嚴重的後果,我想到杜甫的靈魂最嘔的一定是他終身扮演優雅的大詩人,卻因吃牛肉乾脹死,詩人不就應像屈原一樣轟轟烈烈、讓後人緬懷的死法嗎?我的下場則會是喜歡捕捉社會角落小消息的報紙,在它的娛樂版標題上寫著:「某人吃陽春麵…『脹死』」。「脹死」不應是我的死法,我決定不叫救護車,而是匆匆抹上口紅,躺在沙發上等死。此後我才知道愛面子的人寧死也不要「不堪」。 阿拉伯人被外族認為酷愛面子,多少與「羞澀」的道德觀有關。對於阿拉伯文化裡的「羞澀」,我打從心底理解它的蘊含。「羞澀」的詞根來自「生、活」;人要知道「羞澀」才能稱為「活人」,其實就是華人所說的「知恥」。這是伊斯蘭最根本的道德,聖訓就說:「任何宗教都有其道德,伊斯蘭的道德是『羞澀』。」任何穿上「羞澀」外衣的人,人們就看不到他的缺點。「羞澀」是伊斯蘭信仰最重要的道德支柱,若實踐在言行舉止上,社會自然祥和。所謂「羞澀」並非怯懦。反之,羞澀的人勇於揚善禁惡。羞澀包含對阿拉、天使、人類甚至於對自己的羞澀,羞澀的人格特質可能是與生俱來,也可能藉由修養而得。羞澀的人不會做醜陋的事。一個人若生活在「羞澀」的人群中,無論是來自地球哪一個角落,也能在人群中勇敢說真話、做正確的事,這應該就是人類理想的生活。 早年在阿拉伯世界生活時,身旁的穆斯林都具備羞澀的舉止、羞澀的言語。我曾經很嚴肅地想釐清這種道德觀,它跟很多抽象名詞都扯上關係,包含阿拉伯人傳統的榮譽感、名譽、尊嚴、靦腆、羞恥心…等。羞澀的特質很難用言語形容,我甚至於會懷疑中文是否有這個詞彙。 「羞澀」理應是普天下讀書人的特質。可是台灣學術圈卻令人大開眼界,有些讀書人自我吹噓,為了達到目的,手段千奇百怪,連偽造學歷與經歷都不感覺羞恥。阿拉伯式的「面子」與所謂的沽名釣譽、狂傲其實是天壤之別。舉個實際的例子來說明或許可以更清楚:有一位上司對揭發他欺騙事實的下屬恨之入骨,於是利用權力羞辱他、趕走他,這位上司所維護的便是台式面子。相對的,這位下屬寧願縮衣節食,離開這種不堪,也不願抗爭、失去尊嚴的在他羽翼下工作,他具備「羞澀」的特質。 說實話,難道你不想生活在一個人人都懂得羞澀的社會裡嗎? Collaborations or become one of us(邀稿、合作、或加入「時尚高潮的團隊): 賴 (Line)ID: Tinkeebellezza ( 沒有 @,“T”大寫,要傳訊息才看的到哦!) Line App ID: Tinkeebellezza ( Capital “T,” without @, … Continue reading

September 23, 2020 · Leave a Comment

阿拉伯語言的起源 / The Origins Of The Arabic Language

阿拉伯語言的起源到現在,穆斯林的宗教語言 / The Origins Of The Arabic Language, the liturgical language of Islam, from ancient to modern

September 8, 2020 · 1 Comment

阿拉伯人筆下的情與慾 / Lust and Love in Arabic literature

/ 阿拉伯人筆下的情與慾自古就有阿拉伯文學「性」觀念跟你想的不一樣 /Lust and Love in Arabic Literature – Sexuality in Ancient Arabic Literature May  Not Be What You Think

August 30, 2020 · Leave a Comment