An Introduction to French Cuisine and its History / 法國料理的介紹及歷史演變
(Scroll down for English/ 英文版向下看) 台北文華東方五星旅館青隅超奢華香檳下午茶 – The Jade Lounge at Mandarin Oriental Luxury Hotel Taipei Champagne Afternoon Tea Review 殘編上次造訪文華東方的 Jade Lounge (青隅)正好是他們跟法國甜點米其林名廚 Gregory Doyen和知名保養品牌 La Prairie 合作,一起推出的鑽白魚子下午茶饗宴,還很榮幸的見到 Doyen大廚,並跟他本人交談。 奢華的裝潢、美味爆表的餐點,那次完美的經驗令我念念不忘,轉眼間過了一年,「青隅」水準仍然不變!做出了我生平吃過最好吃的下午茶! … Continue reading