這大蒜奶油金磚麵包竟好吃到讓人含淚!背後的震撼故事,媽媽也驚呆了!
這大蒜奶油金磚麵包竟好吃到讓人含淚!背後的震撼故事,媽媽也驚呆了!
深夜偷吃大作戰|母女宵夜時光
最近深夜,殘編最愛做的事就是揪那比我更愛吃的殘媽一起吃宵夜,就像兩個高中女生閨蜜偷吃宵夜。只是我們不是吃熱炒,而是在「蛋,就醬」的黃金寶藏上建立感情:神秘的黃金寶藏磚,或者正如殘編親切地將它重新命名為「大蒜奶油母女情磚」。自幾十年前我就過著營養師認可的、悲傷無味的飲食習慣,但今晚呢?哦,親愛的,這是作弊之夜——殘編雲許自己破戒於與大蒜麵包這樣罪惡的東西一起跳探戈,卡路里和自尊都見鬼去吧。我揪上殘媽,一起分享這放縱和懷舊的時刻。
開箱劇情|大蒜香的誘惑
我像一隻飢餓的浣熊一樣絕望地撕開包裝,冰凍的方塊像我童年的微小的美食紀念碑般凝視著我。記憶如潮水般湧上心頭——大蒜麵包的香味飄蕩在中東的必勝客自助餐廳裡,我的家人過去在那裡吃得像王室一樣。我幾乎可以聽到塑膠盤子的敲打聲和我哥哥的笑聲(在他成為工作狂之前)。在我把這個台灣更新版的食品放進烤箱之前,就能感覺到自己回到小時候,嚐到美味的麵包。
說明很簡單:冷凍取出直接放入,180度加熱約8~10分鐘即可享用(5分鐘翻面更均勻)
。
開箱劇情:
才一打開包裝感覺就像揭開了美食童話中的寶箱。麵包是密封包裝的,看起來無辜得令人懷疑,但我更清楚。它幾乎是在低聲說:「燃燒我吧,殘編。我要摧毀妳的自制力。」
我把它拿出來,即使是冷凍的,也有濃濃的蒜香——就像海妖對我味蕾的召喚。殘編從未見過塗著這麼厚醬的大蒜麵包,自然問殘媽說:「大蒜很便宜嗎?」因為蛋,就醬的垂涎含淚香蒜奶油金磚好像塗得不用成本,我將金色野獸放在托盤上,確保能均勻分佈,然後將其滑入預熱的烤箱。我將定時器設定為10分鐘,焦急地等待變形。
烘烤過程|從冰凍到神話
打開麵包就像打開了通往碳水化合物天堂的大門。即使在冷凍狀態下,它也會囂張地放出濃郁的大蒜奶油味道,色誘著我。我懷著崇敬的心情將它放在烤盤上,就像處理一件聖物一樣,然後將它滑入烤箱。
幾分鐘之內,轉變就開始了。蒜香瀰漫整個房間,在空氣中盤旋舞動,編織著它的魔力。殘媽疑惑地往裡面看:「妳在烤什麼?」但當香味襲來時,她的語氣變得柔和起來:「哦,這是幸福的味道。」
金黃色的磚塊在黃油的照射下閃閃發光,像鳳凰一樣從烤箱中出現。外殼充滿生命力,邊緣被熱量親吻,保證了鬆脆和柔軟的完美平衡。
品味測試|無恥版
大蒜交響曲開始:
兩分鐘之內,殘家就變成了大蒜味的天堂。奶油的香氣就像一條我不知道自己需要的情緒支撐毯一樣襲擊我。麵包彷彿在說:「女孩,今晚我罩妳。讓我們用大蒜和碳水化合物來解決你人生的疑惑吧!」
到了第五分鐘,我的肚子咕嚕咕嚕叫起來,殘媽問我是不是吃了一隻寵物老虎。麵包微微膨脹,邊緣變成了罪惡的脆棕色,我發誓我聽到天使用大蒜方言唱著「哈利路亞」。
我努力表現得冷靜,但每一秒都像是在等待彩卷號碼的公佈。最後,計時器響起,閃閃發光的金色傑作誕生了,它像剛從戰鬥中獲勝的鬥士一樣噴出蒸氣。氣味?哦。我的。老天爺。如果愛情有氣味的話,那就是麵包——大蒜、奶油和淡淡的懷舊之情。這是一種幾乎難以處理的感官超載。我的膝蓋發軟、幾乎要癱瘓了。殘媽看著我,好像在說:「小屁孩,給我振作起來!」但我們都知道她比我更興奮。
我咬下第一口。外皮是一首酥脆的奶油交響曲,而內部卻如此柔軟,幾乎在向我的味蕾甜蜜的低語。大蒜狠狠打在我臉上(以一種很善意的方式),奶油用足以讓尼姑感到性感的方式在我的嘴上徘徊。有一絲辣椒的味道和蔥的新鮮感,就像是為我的舌頭舉辦的一場驚喜派對。我呻吟著——是的,可以聽見——殘媽翻了個白眼,但她已經伸手去拿第二塊了。
每一次咀嚼都是一場回憶之旅。我又回到了 10 歲,用大蒜麵包塞滿我的嘴,直到殘媽不得不用身體把我從自助餐排隊隊伍中拉開。當年,食物不只是燃料,更是碳水化合物包裹著的歡樂、家庭和愛。這個麵包?這就像一邊吃著奶油一邊吃進幸福。殘編多麼希望讀者能感受到我現在所經歷的情感和回憶。
吃到第三片,殘編已經陷入了食物昏迷區。殘媽大喊:「你又吃太多了!」,但我已經不顧一切了。我的下巴上沾滿了大蒜奶油,我的衣服上沾滿了麵包屑,我的心裡的羞恥感是零。我感覺活氣來了!「C’est la vie!」我大喊。
蛋,就醬「垂涎含淚香蒜奶油金磚」最好的部分是什麼?不含反式脂肪。當然,這是一頓作弊餐,但它是一頓「健康的作弊餐」。至少,當我在吃第四片時,是這麼告訴自己的。現在,罪惡感已經收拾好行李離開了大樓,留下的只是純粹的、沒濾鏡的喜悅。 垂涎含淚香蒜奶油金磚糖含量低,纖維含量高,使其成為一種無罪惡感的放縱。
殘編會每天都吃嗎?可能不會──因為我會需要新的膝蓋,可能還需要一個除顫器。但是為了與我的寶貝殘媽和我內心熱愛碳水化合物的孩子重新建立感情的懷舊之夜嘛?垂涎含淚香蒜奶油金磚堪稱完美。現在,請原諒我,我需要刮掉臉上的奶油,並說服殘媽我們都應該再吃一輪。
創意吃法|大蒜奶油金磚變化多端
每一口都是一種體驗:外皮的酥脆、麵包入口即化的柔軟,以及嘴唇上揮之不去的奶油大蒜的溫存。我的情緒洶湧澎湃——喜悅、懷舊和一絲存在感的恐懼——因為我意識到沒有麵包可以與之比擬。
把它從烤箱拿出來是對意志力的考驗,我失敗了。忘記冷卻時間-有美食誰還需要不被燒燙傷的味蕾呢?我撕下一個角塞進嘴裡。哦。我的。蒜。老天爺。
外層?酥脆的金色盾牌,奶油和大蒜的完美結合。裡面?柔軟、蓬鬆、頹廢,就像咬進一朵由碳水化合物組成的雲。味道?大蒜、奶油和純粹、未經過濾的快樂分層爆炸,恰到好處的平衡——濃郁的大蒜味,讓我即便口臭也不在乎。這是一種複雜的大蒜——就像它在法國巴黎藍帶廚藝學校留學一樣,並以奶油作為它的加分項。
用磚塊進行實驗:
作為一個混亂的廚房小妖精,殘編自創了幾種創意料理:
- 直接吃:完美。沒有混亂。純粹的傑作。
- 配起司:一種酥脆、起司般的愛情,我立刻就後悔了,因為我直接吃了一半的麵包。
- 搭酸菜和黃芥末:有了這個誰還需要男朋友?
- 沾番茄湯:每一口都很舒服。
- 配起司跟炸柳葉魚:米其林神作
- 早餐配皮蛋:沒錯,因為殘編對雞蛋過敏,傑作是冠軍早餐。誰知道幸福就是早上 8 點的大蒜吐司和鴨皮蛋?
- 半夜,站在冰箱前:殘編的招牌。沒有羞恥感。剩菜的禁果。
每個版本都帶來了一層新的樂趣,但沒有什麼能比第一口樸素的口感更重要。
情緒雲霄飛車
當殘編一口一口地咬下去、目睹麵包漸漸消失時——我感到一陣悲傷。這麼完美的東西怎麼會稍縱即逝?殘媽,一個現實主義者,責備我沒有多留給她一些。但我怎麼可能呢?這麵包是個人旅程,是一封寫給我味蕾的情書。
我擦掉盤子裡的麵包屑,手指上還沾著奶油,心滿意足地靠在椅背上。然而,在內心深處,我知道我已經被勾引了。這不僅僅是食物;這是一次體驗——一段金色的、充滿大蒜和歡樂的時刻。
情緒副作用:
這麵包不僅填飽了我的肚子,還填補了我靈魂的空虛。我笑了,我哭了,也明白為什麼但,就將要將其取名為「垂涎含淚」香蒜奶油金磚,真是名副其實啊!我考慮寫一封情書給這款麵包的創作者。就連本來對大蒜持懷疑態度的殘媽都在搶走最後一塊大蒜麵包之前,偷偷地豎起了大拇指。 (背叛!)
結語|情感與味覺的交融
蛋,就醬的垂涎含淚香蒜奶油金磚不只是麵包,更是一趟情感之旅,是對味蕾的擁抱,是生活、歡笑和閒逛的理由。無論您是在凌晨 2 點嘴饞、生悶氣還是只是餓了,這款麵包都能滿足您的需求。
在台灣就可以體驗大蒜的涅槃。如果愛碳水化合物是錯的,我寧可不想是對的。這麼濃的奶油大蒜味,過敏性體質的殘編吃起來後卻感覺輕盈、無負擔,可以感覺蛋,就醬對於選用食材優鮮度的堅持,讓我在「偷吃」之餘還能感到幸福滿滿。
欲購買蛋就醬時尚輕食的垂涎含淚香蒜奶油金磚,請至:
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These Garlic Bread Sticks Are So Good They Literally Named It “Mouthwatering and Tearing Up Garlic Bread Sticks”
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