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加拿大多倫多奢華旅遊指南
加拿大多倫多奢華旅遊指南 Thhis is the Chinese version travel blog, for the English version, please click on the link below / 此文為中文版旅遊指南,欲看英文版請點以下連結)🔗: …guide-to-toronto/ 先看時尚高潮的 Youtube 影片: 作為一名走過超過45個國家的熱血奢華旅遊部落客,我發布了無數篇奢華旅行遊記部落格。在經過了 6 年的思鄉之苦後,殘編暗忖是時候來寫一篇針對我瞭若指掌、最親愛的家鄉—多倫多的奢華旅行指南了。倘若果您已經從右偏框框免費訂閱時尚高潮的網站,您應該早就知道多倫多有很多值得推薦的地方;從其令人嘆為觀止的城市天際線景觀、令人驚嘆的建築、世界一流的博物館和高檔的美食餐廳,多倫多是追求精華和享受的奢華旅行者的理想目的地。在這篇指南中,殘編幫粉絲們排出一個為期3天的客製化奢華旅遊行程表,讓各位從最好的餐飲、最奢華的購物行程,體驗多倫多最好、最奢華的一面。如果您想享受多倫多最好的一切,請繼續閱讀殘編的三天奢華旅遊指南。 第一天:抵達和城市遊覽 住宿:多倫多的麗思卡爾頓無疑是奢華旅行者的首選。這家5星級超奢華飯店是好萊塢和屢獲殊榮的明星、政要首選下榻之地。當您抵達多倫多皮爾遜國際機場時,建議您直接前往麗思卡爾頓酒店,殘編強力推薦有財力的旅客入住總統套房,這是奢華、富裕的縮影。每晚約住宿約 $8,000…
日本東京 – 從奢華旅遊到背包客旅行的無敵懶人包行程
日本東京 - 從奢華旅遊到背包客旅行的無敵懶人包行程 (此文為中文版遊記,愈看英文版部落格請點以下連結🔗/ This post is in English, for the Chinese travel blog, please click on the link below🔗): …s-to-backpackers/ 先看時尚高潮YT影片: 東京是一個新潮與傳統無縫融合的迷人旅遊勝地。這座城市迎合從經濟型背包客到偏好奢華型旅遊等所有類型的旅客。對於那些喜愛享受生活中更美好事物的人來說,東京提供很多可以享受奢華旅行的體驗。因為殘編偏愛奢華旅遊,這篇旅行指南部落客將帶您探索東京頂級奢華旅行體驗的指南,幫助您發現這座城市奢華的一面。現在就讓殘編帶您深入了解吧! Tokyo at night(image credit: Pema Lama) 東京奢華住宿:…
王品集團嚴選「醬煨紅燒獅子頭」開箱試吃食記評價
王品集團嚴選「醬煨紅燒獅子頭」開箱試吃食記評價: 此文為中文版食記評價,欲看英文版請點以下連結🔗: 先看時尚高潮YT開箱評價影片: 自從上次殘編濕疹挑戰吃葷食中最骯髒的部位:「豬大腸頭」依然安然無恙後,我對王品集團所推出的食品已是歸類於我心中完全信任、放一百個心的安心食品。獅子頭是中國文化的傳統名菜,但是這次還真是殘編第一次吃。記得剛回台灣時,午餐時間看同學便當帶媽媽用心做的獅子頭,吃到吮指回味、抹油嘴 ,我都好羨慕,但是因為殘媽不會作獅子頭,所以殘編至今尚未吃過。 王品集團嚴選的「醬煨紅燒獅子頭」: 王品集團嚴選的「醬煨紅燒獅子頭」是嚴選優質台灣豬後腿肉、經由主廚特調出的黃金肥瘦比例,經細火慢煨,肉質飽滿多汁,再添加荸薺增加脆感,層次豐富,彈嫩入味。 王品嚴選的醬煨紅燒獅子頭成分: 王品嚴選的醬煨紅燒獅子頭一份淨重500公克,包括固形重量300公克,成分包含台灣產豬肉、荸薺、醬油、樹薯澱粉、雞蛋、糖、薑、碳酸氫鈉、滷汁。宅配以-18°C以下低溫冷凍保存出貨。可能的過敏原有大豆、麩質、蛋及其製品。產品還與其他含有蛋、堅果、芝麻的產品於同一工廠生產,食物過敏者還是需要留意 王品醬煨紅燒獅子頭的所有食材需事先置於冰箱冷藏約6小時至完全解凍才能加熱。 王品醬煨紅燒獅子頭加熱方法: 電鍋加熱: 王品醬煨紅燒獅子頭可以電鍋加熱也可以隔水加熱。電鍋加熱只需將食材倒入鍋中,外鍋加入1杯水(200ml)蒸15-20分鐘即可上桌享用。 紅燒獅子頭是漢族特色名菜之一。獅子頭是中華文化習俗逢年過節最常吃的菜色之一,獅子頭又稱「四喜丸子」,是取其吉祥之意。獅子頭是來自淮揚的名菜,菜色上桌後是由有肥有瘦的肉丸製成,肉丸紅潤油亮,通常會配上翠綠青菜掩映,使其撲鼻的香味加上鮮艷的色彩,讓人光看就引動食慾,醇香味濃的肉塊與醬汁液更是讓人無法抗拒的頂級人間美味。獅子頭是功夫菜,要做到柔軟好吃,肉最好要自己剁,還有一個重點是在容器上選擇以砂鍋為最佳。將食材在砂鍋裡細火慢燉製成。獅子頭最傳統的做法是取其已故名國畫大師張大千的拿手好菜傳授給夫人的「紅燒獅子頭」。其作法是以七分瘦肉、三分肥肉的比例細切粗斬、大小要如米粒,手法必須拿捏恰到好處,肉不能剁太細,要讓肉質間保持縫隙才能含汁。 獅子頭有兩種做法:「白色(清燉)」和「紅色」(紅燒)。「白色(清燉)」作法只需用大白菜清燉或蒸煮。「紅色」(紅燒)需用醬油烹製,通常會與捲心菜、竹筍和豆腐衍生物等一起燉製成。肉丸用富含脂肪的豬肉碎製成可以帶出更好的口感。有些人加入切碎的荸薺可以增加菜餚更豐富的口感與層次感 . 「獅子頭」這個名字源於肉丸的形狀有如中國守護皇宮、陵墓、政府辦公處、寺廟、 政府官員和富人的住宅等建築物的雄獅頭,可以阻擋、隔絕有害的精神和人事物。 這道菜最初流傳於鎮江、揚州地區,成為淮揚名菜,後來隨著 19 世紀和 20 世紀初移民的湧入而成為上海菜的一部分。 這道菜有時也可用牛肉代替或做成素菜。 直到今日,獅子頭已成為家喻戶曉的菜色之一,更在我有團圓飯局之中占有一席之地。因為這道菜的雄獅頭外觀象徵著富貴、喜氣等一切吉祥事物,因此饕客享受紅燒獅子頭,不僅只是為了它的豐盛與美味,而是因為在享受美食之時還能感受到吉利祥和的意義。 時尚高潮王品嚴選醬煨紅燒獅子頭總評價: 由於大豆為濕疹主要過敏原之一,上次殘編吃大豆釀造的醬油也是濕疹大復發,所以這次殘編吃王品嚴選的醬煨紅燒獅子頭時,整個過程也是忐忑不安,因為王品的醬煨紅燒獅子頭每一顆都超級無敵大,約有殘編的一顆拳頭一樣大,每顆肉丸醬汁都裹醬到油亮亮、滿滿的醬汁,但是王品真是厲害,殘編吃完依然安然無恙,我也終於吃到人生中第一餐久仰的獅子頭啦!
Wowprime Corp. Group’s carefully selected “Lion’s Head (Braised pork balls/meatballs in Brown Sauce” Open Box Tasting & Review
Wowprime Corp. Group's carefully selected "Lion's Head (Braised pork balls/meatballs in Brown Sauce" Open Box Tasting & Review: (This post is in English, for the Chinese review, please click o…
得獎人氣老店南門市場逸湘齋埔里紹興醉元寶開箱試吃評價
得獎人氣老店南門市場逸湘齋埔里紹興醉元寶開箱試吃評價 (This post is the Chinesereview, for the English version, please click on the link below🔗/ 此文為中文版評價文,欲看英文版評價文請點以下連結🔗): 先看時尚高潮YT開箱試吃影片: 逸湘齋品牌故事: 逸湘齋起源於台北南門市場,在台北南門市場內開店已有20多年的歷史,以外賣各省特色菜盛名。每逢年過節,逸湘齋的各式年菜更是供不應求,今年逸湘齋特別與「黑貓宅急便」合作。讓今年所提供的數十種精緻的年菜可以宅配至使各地害怕染疫、無法上南門市場採購的饕客,讓顧客在家一樣可以等待宅配服務,享受逸湘齋為饕客們料理好的各式年菜。 逸湘齋的埔里紹興醉元寶的事前準備是先以小火水煮9分半熟再以紹興酒及香料、醬汁浸泡二天完成之後製成。除了醉元寶外,逸湘齋還有做去骨雞腿,也是用同樣手法料理製成。 南門市場的起源: 南門市場原稱「臺北市公有南門市場」,是一座位在臺北市的公有傳統市場。該市場現以販賣乾貨及熟食聞名。原址曾於2019年10月7日為配合原址改建新南門大樓工程而暫停營業,市場攤商因此於10月17日集體移至位於杭州南路二段的南門中繼市場。臺北市政府為了方便民眾前往消費,在過渡期間加派免費接駁車接送。 什麼是「醉元寶」? 起初是被沒聽過的商品名稱「醉元寶」3字給吸引,殘媽猜是醉水餃,殘編猜是醉雞佛(雞睪丸)(其實是偷偷很想吃),成分包括台灣產的豬蹄、紹興酒、料理米酒、水、鹽、蝦油、L-麩酸鈉、和枸杞。成分看起來簡單、單純,唯一有可能的過敏原應該只有蝦油,所以就勉強冒著濕疹復發的險來試吃看看。 逸湘齋的埔里紹興醉元寶是以-18℃低溫冷凍宅配寄出的,一份重量約800 公克區區$530台幣,CP值超高,內容物包括固體525 公克及湯汁275 公克。開箱後料理方式簡單,無須加熱, 解凍後即可食用,解凍倒入盤中約有五隻,逸湘齋的豬腳是精緻版的,但是處理得之乾淨,不但料理的入口香味十足,口感也超乾淨不囉嗦,骨頭上沒什麼肥肉或油脂,就只有香Q彈牙的一層豬皮,一口進嘴就吃進滿滿的膠質,害我一嗑就嗑掉一整袋五隻豬腳,不亦樂乎,除了解了我好幾年沒吃到我最愛吃的豬腳的饞,還覺得吃了一頓養顏美容的一餐,感覺好划算。…
Wowprime Corp Group Taiwan’s Chin Huajiao braised meat platter Open Box Review
Wowprime Corp Group Taiwan's Chin Huajiao braised meat platter Open Box Review: 此文為英文版評價文,欲看中文版評價文,請點以下連結 / This post is in Chinese; for the English version, please click on the link below :…
王品集團「青花驕牽腸掛肚」開箱試吃食記評價文
王品集團「青花驕牽腸掛肚」開箱試吃食記評價文 此文為中文版評價文,欲看英文版評價文,請點以下連結 🔗 / This post is in Chinese; for the English version, please click on the link below🔗 : 先看時尚高潮YT開箱吃播影片: 自濕疹好轉以來,殘編蛋白質主要來源都是吃魚和雞肉,上次吃了牛肉濕疹小復發、豬肉生長環境不乾淨,所以感覺很危險,但是上次吃王品集團的嚴選德國豬腳竟然是安全的,所以這次就來挑戰吃吃看王品集團推出的麻辣鍋品牌「青花驕」的「牽腸掛肚」。商品名稱「牽腸掛肚」四字取得還真妙,令人過目不忘,嚴選超人氣的牛豬內臟三寶,讓很久沒大口吃肉的殘媽在沒下單以前還真是牽腸掛肚啊~! 入味椒香滷三寶.料豐富 青花驕的牽腸掛肚拼盤內容物包含嚴選超人氣的滷味三寶,有多汁的牛肚、Q彈的牛筋、和滷大腸。 開箱後盒內的每樣食材都採獨立包裝,盒中附上青花驕的特製椒麻醬汁,聽說是香麻有勁,但由於殘編濕疹才剛好,保險起見暫且不加,殊不知,這袋辣醬還真得是給特愛吃辣的饕客們吃的,因為牛肚、牛筋和豬腸3樣食材即便都不加醬,就已滷到濃郁入味。青花驕的牽腸掛肚滷味拼盤每袋重量約210克,牛筋使用美國的牛板筋,豬腸是用西班牙的豬大腸頭,牛肚是來自於巴拿馬的牛肚,讓人一道菜就能吃下滿肚的異國風情,讓殘編吃到一半不由自主的好想來一段熱情的拉丁莎莎舞(殘障版)。 殘編認為王品這道單單標註「滷味拼盤」是太謙虛了,因為它其實是功夫菜,即便不加醬汁,這盤滷得還真入味,椒香至極,很明顯的不單單是醬油、花椒跟八角滷出來的,應該是王品集團或青花驕的祖傳秘方。美國的牛板筋吃起來口感是軟中帶Q,口中層次感超加分,巴拿馬的牛肚滷到軟但不爛,讓食用者在享受牛肚在口中慢慢化開之餘還有得嚼,不會吃到任何一口空虛感。「大腸頭」是指豬大腸的最尾端與肛門相接直腸的部位,照理說應該是豬腸中最髒的部位。不知道是西班牙的豬比較有衛生觀念,還是王品集團青花驕處理得乾淨,殘編覺得應該是後者。這盤豬大腸頭雖肥美,但仔細一瞧卻像珍珠奶茶付的寬吸管一樣,是中空的。青花驕已把大腸頭裡的豬油脂清得乾乾淨淨,讓人吃起來超安心爽口,完全沒負擔,費了他們的功,飽了咱們的肚。 王品集團青花驕的牽腸掛肚滷味拼盤中所有內臟應該是處理得非常乾淨,消費者可以安心食用,因為連濕疹的殘編嗑掉一整盤的內臟之後都沒有復發,愛吃辣的饕客們記得搭配上青花驕特製椒麻醬汁,味道如何,歡迎下方留言區分享! 王品集團青花驕牽腸掛肚開箱試吃食記總評價: 與其說青花驕的牽腸掛肚讚,殘編覺得應該更要讚賞王品集團的商品控管,因為殘編除了試過他們青花驕的牽腸掛肚外,也試吃了他們的德國豬腳,都安然無恙。不愧是咱台灣赫赫有名的連鎖餐飲事業集團企業,殘編拍手叫好給他一個「實至名歸」獎,以後想吃肉找王品就不怕濕疹復發啦! …
Casa Loma’s Holiday Lights Tour- a Great Way to Celebrate the festive Holiday Season
Casa Loma's Holiday Lights Tour- a Great Way to Celebrate the festive Holiday Season / 多倫多卡薩羅馬城堡節日燈飾之旅是慶祝即將來臨的聖誕節日假期的絕佳方式 (中文版向下看 / scroll down for the Chinese version) (中譯:殘編 / Chinese translation: Tanya Hsu)…
Bodum北歐風經典美式濾滴咖啡機開箱評價
Bodum北歐風經典美式濾滴咖啡機開箱評價 (此文為中文版評價,欲看英文版評價,欲看中文版開箱評價文請點以下連結 / This post is in Chinese, for the English version, please click on the link below): 先看時尚高潮YT開箱實測影片: 在殘編15歲打工當7-ELEVEN之花「Number 1」時,隔壁星巴克店長每天送上一杯當時最貴、最大杯的「焦糖巧克力碎片」,圖的就是要挖角我。從那時起,殘編就染上一天手上一杯星巴克的習慣。殊不知,快轉好幾年後,殘編移居加拿大,星巴克的杯子越長越大,原本的「高杯」「tall」變成「小杯」,連拉丁文「GRANDE」、意思是「大杯」都變成星巴克的「中杯」。除此之外,星巴克還多加了「VENTI(義翻中為:「二十」的意思)」來定義為他們公司的「大杯」,應該是取自杯子二十盎司容量的靈感。現在星巴克還誇張到多加了31盎司的「TRENTA」杯,這樣下去不就沒完沒了? 基於咖啡因攝取過多的考量,本來殘編都會控制自己,只買星巴克TALL杯尺寸,在得知世界最快樂的民族芬蘭等的北歐國家平均每人一天攝取八到九杯咖啡後,殘編買星巴克的習慣直接豪邁的升級到當時最大的「VENTI」,甚至喝完了再買,把星巴克當水喝,每天喝得好不爽快。還好當時已經不喝含糖飲料,只喝美式或黑咖啡,不然現在早已三高。台灣人窮酸,喝星巴克被視為是一種奢侈,殊不知一山還有一山高,殘編赴義大利讀碩士時,每每去咖啡店點「美式咖啡」時,義大利的咖啡師都會一臉不屑的斜眼先上下打量我一番,再帶著怒氣似的遞上一杯義式濃縮咖啡「ESPRESSO」,然後大力的將一壺熱開水摔在桌上、好像在對我說:「這種侮辱我們國家文化的事我可不幹,要來你自己來」一般。屢次跟義大利在地人提起星巴克時,都會被笑,直到品嚐了他們當地的「ILLY CAFE」的咖啡後,我才恍然大悟,學到「原來真正的咖啡是這個味道啊~!」真是所謂不經一事不長一智。從此以後,在我心裡也跟義大利人一樣把星巴克視為假咖啡。可悲的是,回台淪為「下流人殘疾人士」的我竟也入境隨俗,開始喝便利商店或家裡咖啡機磨豆後煮出來的咖啡,眾人不知的是,在我一臉幸福,看似正在享受我手上那一超大杯咖啡時,我其實嚥下口的,卻是混著心酸淚水的鹹咖啡。最近殘媽趁著雙11購物節,買了一台Bodum的北歐風經典美式濾滴咖啡機,開箱時,光看到這台咖啡機機型大小,心裡就先加十分,這台「北歐風」的咖啡機還真讓我想起去北歐旅遊時所住的旅館情境;在我洗完頭踮著腳都照不到鏡子的慘況記憶。這台咖啡機公升的大容量還真有北歐的大氣、不像殘家之前的那台小家子氣咖啡機,煮個半天也僅能煮一杯。 【Bodum】美式濾滴咖啡機機型解釋: Bodum美式濾滴咖啡機上蓋採透明材質設計,可清楚看到運行狀態 黑色機體前方有液晶顯示器及按鈕,不但可立即、還可以預約沖煮 公升的超大容量專用玻璃壺的壺蓋採引流設計,免掀蓋即可儲存咖啡 機身本體是黑色極簡風格,除了沖煮咖啡的功能外,光是擺在家裡就將室內設計多加一項美觀的居家擺飾 Bodum美式濾滴咖啡機如何操作? Bodum美式濾滴咖啡機是模擬手沖般的咖啡萃取數計的,最方便的地方就是它使用安全材質設計出的免耗材過濾器,避免使用濾紙異味,殘家終於可以不用再請國外的朋友寄咖啡濾網來台了。…