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一碗上萬元的魚翅湯,殘編在台灣區區幾百元就吃到,還讓我回憶起父愛與失落的童年

一碗上萬元的魚翅湯,殘編在台灣區區幾百元就吃到,還讓我回憶起父愛與失落的童年

(完整照片圖庫請往下滑)

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魚翅、父愛與懷舊的滋味:一碗湯裡的自我救贖

殘編漫不經心地滾動著滑鼠,就像在一場故障的遊戲裡,承諾著一個新的開始或一場新冒險的那一個「加載下一章」按鈕一直「LAG」、遲遲不肯出現一樣。然後——我看見:純正的魚翅。在台灣。只需要幾百元新台幣我眨眼。我刷新頁面。我像一個懷疑自己接到詐騙電話的老婦人一樣將畫面放大。想:顯然這是某種凝膠狀、注入塑膠的人工調味仿製品。這肯定是詐騙。因為上次我吃到真正的魚翅,是一位加拿大億萬富翁追求者請客,當時隨意便吃掉一小碗 $400 加幣+稅的美味奢侈佳餚,對這位認為向我砸錢便可收買到我的愛情的人,我卻毫無感覺。當時的我帶著飽腹的肚子和空虛的心離場。現在殘編台灣盯著一碗價格像貴婦下午茶一樣湯餚。這種情況非常諷刺,幾乎可笑。我將其添加到我的購物車。我的手指猶豫,我的創傷激增——因為,哦,諷刺的是!上次幫殘編魚翅的是一位曾經愛我肯親自下廚的男人──這種現像比日全食還要罕見。那時,我是一個被寵壞的孩子、一個小暴君,除非有人有和尚般的耐心用湯匙一口一口餵我,我拒絕吃東西。我曾經的父親在試圖餵食他忘恩負義的公主時絕望了,卻發現我的一個弱點——魚翅。於是,他就下廚了。這是在他從一個為我做飯的慈父,轉變為一個讓我和我母親從此糾結於從未真正屬於我們的碎片的男人之前。我猛然清醒過來。點擊。已下訂單。

包裹到來:記憶與現實的交錯

包裹就像來自我過去的幽靈一樣到達,整齊地凍結並在情感上融化我,就像在寒冷的冬天突然湧現出溫暖的回憶。包裝上說明非常簡單——只需解凍和加熱即可。但當我凝視著真空密封的記憶時,我內心的某些東西被攪動了。我準備好品嚐夾雜著背叛的懷舊滋味了嗎?

鍋裡冒泡。氣味升起,濃鬱而熟悉,帶著童年的低聲細語,父親轉瞬即逝的感情,以及不復存在的家庭餐桌。我顫抖著舉起湯匙。

第一口–

質地是神聖的。我的牙齒之間有一場滑溜溜、精緻的舞蹈,魚鰭以其標誌性的絲滑挑逗我的舌頭。但味道呢?有點太甜蜜、有點太急切,就像它太努力地想要給我留下深刻印像一樣。我咀嚼。我吞嚥下去。這很好。但有到每碗 $400 加幣的億萬富翁追求父親為自己下廚那樣好嗎?不,因為那些味道早就消逝了。

儘管如此,我還是繼續吃。每一勺,我都嚐到自己生活的荒謬。我曾經是一位公主,現在是一名疾漂流者,這是一個天大的笑話,我獨自一人吃著魚翅,而我的父親——無論他在哪裡——可能甚至不記得他以前是如何懇求我再多吃一口。這是一個辛辣的諷刺,鮮明地提醒我們生活可能會發生不可預測的轉變。

我把碗吃完。並不是因為我仍然是那個難哄的頑皮孩子。不是因為這是我吃好的魚翅而是因為這是多年來第一次,我是自己決定要吃的人。這價值遠遠超過$ 400 加幣。

魚翅湯:童年、父愛與失落的交織

蒸氣向上盤旋,一條幽靈般的記憶絲帶在空氣中展開。我掀開蓋子,一股香味像洶湧的波浪般撲面而來,鹹鹹濃鬱,還帶著一絲古老的味道。這是我童年的香氣、是一種已經變酸、變質並凝結成某種無法辨認的愛的香氣。我的胃在絞痛──不是因為飢餓,而是因為懷舊之情的殘酷欺騙所帶來的重壓。

魚翅湯呈金黃色,濃稠,是由豬、火腿和某種增強劑成的液體黃金,低聲承諾鮮味天堂。我用湯匙在黏稠的海水中攪拌,看著魚翅像沉沒的文物一樣漂浮。曾經,這是一件寶物。曾經,我是一個寶貝。

我的第一口就灼傷了舌頭,這是對我不耐煩的懲罰。味道大膽而複雜——煙燻火腿、蠔油的甜味、最後的胡椒味。質地?哦,質感。它是絲綢和軟骨,柔軟而有彈性,就像我對家庭信仰的最後痕跡。膠狀的絲滑過我的喉嚨,我抑制住顫抖。提自己,這太奢侈。這是我曾經渴望的。

喝一口,強迫自己細細品味。沐浴在肉湯中的魚鰭,一邊融化、一邊抵抗,就像我的過去一樣——表面溶解,但內心卻頑固不化。我慢慢地咀嚼,讓味道滲入骨頭,重新點燃記憶中的陰魂:曾經滋養我的那雙手,後來卻剝奪了我的安全感和尊嚴。

我吞嚥下去。溫暖蔓延開來,卻並不讓人感到安慰。味道猶存,卻不滿足。我刮擦碗底,尋找殘渣的意義,但我發現的只是痛苦的認識,有些事情永遠不可能像原來那樣。有些東西失去了魔力。有些菜餚最好不要品嚐。

結語:自我救贖與放下

我把空碗推開,凝視著一頓本該是精緻盛宴的殘餘,本應填補我內心的空虛。但我現在嚐到的只是失望的餘震,是放縱而沒有歡樂的殘酷諷刺。我曾經以為存在的父愛,無論身在何處,永遠不會知道他的曾經像魚翅的味道、也不會意識到他在我的記憶中已經變酸了多少。

我讓湯匙從手指上滑落,咔噠聲在靜中迴響。湯喝完了。但渴望——對更多、真實的東西的渴望——依然存在。

我慢慢地洗碗,看著最後殘留的魚翅湯螺旋式地流入下水道,彷彿沖走了過去。餘韻縈繞不去——不是在我的舌頭上,而是在更深的地方,在言語無法觸及的地方。

我想知道──他還記得那個曾經除非是充滿愛才肯被餵、否則抗拒食物的頑固小女孩?還是他早已用一個新的家庭、一個新的女兒取代了那些記憶,一個不用他央求便肯吃飯的人?

我沒有答案。

但我確實有這個:吃飽了,一章結束了,並且意識到我早已不再需要他的認可了。

至於魚翅呢?

它就是這樣——一道充滿奢華懷舊和一絲危機的菜餚。

我會再買一次嗎?或許。我會像絕望的億萬富翁追逐青春一樣追逐它的味道嗎?不。因為,與我的過去不同,這,至少,我可以放下。

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  • Fashion Ecstasy

    Hello!  I am the blog owner & Editor-in-Chief of this bilingual website Fashion Ecstasy (http://fashionecstasy.com ) (both Chinese and English)!  Over 9 years since its inception, Fashion Ecstasy is the go-to media outlet for residents in Toronto and Taiwan.  After relocating to Taiwan, Fashion Ecstasy has immediately caught the attention across all industries, including Taiwan's Tourism Bureau! I was personally invited to become the official media partner to review Tainan’s English-friendly businesses for 2 consecutive years. See:  2017:  http://fashionecstasy.com/6-top-english-friendly-stores-for-travelers-in-tainan/  2018:  https://fashionecstasy.com/top-5-tainan-english-friendly-stores-2018/   I have also worked with many well-known global brands across all industries. I am proficient in various Adobe Master Suite design softwares, including Adobe Photoshop, Illustrator, InDesign, PDF Acrobat Pro, and more. I am also active on all social media platforms. All of Fashion Ecstasy’s social media accounts are managed by me; please refer to: https://www.Facebook.com/fashionecsta Followers/fans: 3500  Twitter:  @fashionecstasy  Follower numbers: 2257 Instagram: @fashionecstasy Followers: 3500  Tiktok: @tanya.fashionecstasy  Number of followers: 30,6000  In addition, I also have my personal social media accounts: Twitter: @hsutanya Instagram: @tanya.fashionecstasy What you get from a review from us will be in both Chinese and English translation to expand your potential clientele, as well as a YouTube review video  You may reach me by: WhatsApp: (+886) 958771010  Line ID: Tinkeebellezza (capital T, without @, please send me a message first so I don’t miss you)  WhatsApp ID: tinkerbellezza  WeChat ID: tinkerbellezza  Email: fashionecstasytv@gmail.com I look forward to collaborating with you. 您好!我是知名網站時尚高潮 / Fashion Ecstasy (https://fashionecstasy.com)(中英雙語)的布落客主人&總編輯時尚高潮創辦已經10年之久,源起加拿大,7年前中風後轉戰台灣,也新增了不少當地的粉絲。 身為總編的我回台後立即受到相關業者的關注,包括台南市政府觀光局,並連續兩年內被台南市政府顧用介紹台南英文友善特色商店與推廣台灣觀光業!請見: 2017: http://fashionecstasy.com/6-top-english-friendly-stores-for-travelers-in-tainan/ 2018: http://fashionecstasy.com/top-5-tain 因為我是嚴重中風生存者,動過開腦手術,所以對鬧部心血管疾病跟醫療有專業的知識,至今仍在治療中,所以沒有上班、可以趕稿,也特別需要這份工作 我從小在國外長大,精通中英文! 我也曾與許多全球知名的品牌(美妝包括Body Shop, The Face Shop, Schwarzkopf 等等合作,請參考: 學歷我擁有意大利服裝設計名校Istituto Marangoni Masters 的碩士學位,精通Adobe各項設計軟體,包括Adobe Photoshop, Illustrator, 跟 InDesign, PDF Acrobat Pro. 我也善長使用現當最受大眾喜愛的網路社交軟體,Fashion Ecstasy 的所有關方社交網站都是由我ㄧ手管理,追蹤人數請參考: 臉書/Facebook Fashion Ecstasy (http://fashionecstasy.com)追蹤人術/粉絲: 3335 推特/Twitter: I 追蹤人數2270 Instagram/IG: @fashionecstasy (http://www.instagram.com/fashionecstasy) 追蹤人數:3491 抖音Tiktok: @tanya.fashionecstasy 追蹤人數:306000 除了管理Fashion Ecstasy 的官方設交網站外,我還有自己私人的帳號 (Twitter: @HsuTanya Instagram: @tanya.fashionecstasy) 我去過四十幾個國家,可以無障礙的運用專業及當下流行的術語。日文略懂 轉戰台灣後,立即收許多粉絲注目,也連續兩年被台南市政府顧用介紹台南的特色商店與推廣台灣觀光業! 請見: http://fashionecstasy.com/6-top-english-friendly-stores-for-travelers-in-tainan/ 2018: https://fashionecstasy.com/top-5-tainan-english-friendly-stores-2018/ 2017: https://fashionecstasy.com/6-top-english-friendly-stores-for-travelers-in-tainan/ Youtube頻道https://www.youtube.com/user/FashionEcstasydotcom?sub_confirmation=1 (訂閱人數:5.23K) 希望有機會可以跟貴公司合作!與貴公司合作之文章我門都將中英譯,為貴公司帶來以及開發新客戶,真心希望與您合作! 我的聯絡方式: 電話:/ WhatsApp: (+886) 979905968 Line (賴)ID: Tinkeebellezza  ( T 大寫,沒有@,要給我訊息才看得到喔!) WhatsApp ID: tinkerbellezza Wechat ID: tinkerbellezza Email: fashionecstasytv@gmail.com  

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