(英文版看下面/scroll down for English) 時尚高潮食記:台北東區TUGA葡萄牙餐聽:原來台北葡萄牙菜這麼好吃! 先看影片: 殘編吃遍世界,卻還是對「葡式料理」四字稍感莫生。走過45個國家,「葡萄牙」很遺憾的,還在我的「想去」名單裡。澳門的葡萄牙文化深,殘編澳門走過千百回,自以為吃過葡萄牙菜,卻對葡萄牙菜沒有什麼深刻的印象,所以也不會想吃。這次回加拿大,我的葡萄牙學生上課不專心,每次上課只管嚷著自己多想念家鄉菜,才令我好奇到底有什麼菜比我的粉紅色拐杖還有魅力,於是決定給葡萄牙菜另一次機會。英文說「Everybody deserves a second chance (人人都有第二次機會的權利)」,我想:「葡萄牙料理」也該有這個權力。 English: Having traveled across the world and tried all kinds of exotic food, … Continue reading
(scroll down for English version/英文版向下看) 某晴天,殘編在復健完後,不想浪費好天氣,於是就在醫院附近瘋狂的尋找室外座位,好充分利用這難得的陽光(殘編是北極來的)。「室外座位」英文叫做「Patio」,老外很喜歡,但是台灣人怕曬,很不好找。當我在渴望「Patio」的時候看到一面「Patio 46」沛緹歐美式餐廳的招牌,就好像看到「那一道光」,眼眶立即充滿感動的淚光,心想:「我終於有天找到你」,也彷彿聽到身後為我歌頌起神聖樂曲。這家沛緹歐美式餐廳才開張短短兩個月,生意就異常興隆。主廚Cale Jackson 是美國亞利桑那人。歷史上亞利桑那曾受過墨西哥及西班牙影響,因此Jackson將家鄉的口味融入這裡的菜餚。透過漢堡、炸物等都可以嚐得到當地人愛吃的辣醬。大廚Jackson 來台已26年,還有40多年當大廚的經驗。 先看影片: English: It is a sunny day after my rehabilitation, I don’t want to waste the good weather, so I … Continue reading
by Sally Warburton Game Night was a special event held at the newly opened M’Eat restaurant ( M’Eat Resto Butcher) in the Leslieville area of Toronto. Located at 806 Queen … Continue reading
前陣子路過景美的「石川日本料理」店,興奮到二話不說直接去試試看, 先看影片: 因為我住家在景美,要找到任何日本料理店是很困難的,我又特愛吃壽司跟日本料理。殘編從小就是都市女孩,家裡卻住木柵。我都說我們是住山上的山頂洞人,因為附近真的什麼都沒有,想要找到一間像樣的餐廳都會有困難。行動不便後活動範圍縮小,殘編又是個患有嚴重壽司癮的貪吃鬼。你可了解我的痛苦啊~! 壽司是一種癮,戒不掉的一種癮。 English: When I passed by Ishigawa Japanese Restaurant in Jingmei, I knew I had to try it. If you live in Jingmei, you feel my pain. … Continue reading
前陣子路過景美的「石川日本料理」店,興奮到二話不說直接去試試看, 先看影片: 因為我住家在景美,要找到任何日本料理店是很困難的,我又特愛吃壽司跟日本料理。殘編從小就是都市女孩,家裡卻住木柵。我都說我們是住山上的山頂洞人,因為附近真的什麼都沒有,想要找到一間像樣的餐廳都會有困難。行動不便後活動範圍縮小,殘編又是個患有嚴重壽司癮的貪吃鬼。你可了解我的痛苦啊~! 壽司是一種癮,戒不掉的一種癮。 English: When I passed by Ishigawa Japanese Restaurant in Jingmei, I knew I had to try it. If you live in Jingmei, you feel my pain. … Continue reading
2005年,三位日本人因在台灣師範大學學中文時而相遇,十年後,他們在台北重逢並開始創Jamling Cafe ,賣鬆厚、“爆料”(料多到會爆炸)的日式鬆餅. ”J-A-M“即為三人名字的開頭字母,”ing”則為“即時前進”的意思。雖然AKI是目前唯一還在”-ING”,不過他的確還在”JAMMING“(英文有“搖滾”之意)經營鬆餅 In 2005, 3 Japanese students met while studying Chinese at National Taiwan Normal University(Shida), Taipei. 10 years later, they reunited in Taiwan and started Jamling Cafe … Continue reading
Of all the things Los Angeles is known and loved for, it’s the ever-changing restaurant scene that makes this place feel so fresh and alive, engaging and entertaining, cutting-edge and, … Continue reading